พอดีผมได้เขียนเรื่องการกินไดเอทชนิดนึงชื่อว่า Ketogenic Diet เอาไว้ใน Blog ของผมเอง ซึ่งการกินแบบนี้ก็เป็นที่แพร่หลายในต่างประเทศอยู่ ในสายนี้ก็จะมีทั้งนักวิทยาศาสตร์ นักชีวเคมี บุคคลากรทางการแพทย์ นักกีฬาชั้นนำ มากมายที่ได้ลงให้ข้อมูลความรู้เอาไว้ใน Social Media ต่างๆ.... รวมถึงผู้ที่ทำแล้วได้ผลจริง ซึ่งคนที่ปฏิบัติตามก็มีได้จากหลายจุดประสงค์เช่น

- ต้องการลดน้ำหนัก หรือ เป็นโรคอ้วน (อันนี้เป็นเหตุผลของผู้เขียนเอง ที่ต้องการ Lean bodyfat ลงมา)
- คนที่เป็นโรคเบาหวาน
- เด็กที่เป็นลมชัก
- คนที่มีอาการทางสมอง เช่น โรคอัลไซเมอร์
- คนที่เป็นโรคมะเร็งบางชนิด เช่น มะเร็งสมอง
- นักกีฬา ที่ต้องใช้ความอดทน หรือ พวก Bodybuilder ที่ต้องการลดไขมันช่วงก่อนแข่ง
- คนที่มีความเสี่ยงเรื่อง โรคหัวใจ โรคไขมันพอกตับ ฯลฯ

เหตุที่ผมเขียนและอยากจะแชร์ ก็เพราะว่า ผมได้ทดลองกับตัวเองแล้วได้ผลจริง ไม่ได้บอกว่าวิธีนี้ดีที่สุด แต่ จากข้อมูลที่ได้เรื่องของโภชนาการอาหารที่เกี่ยวข้องกับ Ketogenic Diet นี้น่าสนใจมาก

ผมเองมีผลตรวจเลือดหลังจากอยู่ในโหมด Ketosis หรือ ใช้ Ketone เป็นพลังงาน ได้ครบ 1 เดือน เมื่อเทียบกับผลเลือดก่อนหน้านี้ ก็พบว่า ผลที่ออกมาในหลายตัว ดีขึ้นมากๆ แต่ถ้าจะให้แน่ใจ ผมจะตรวจอีกครั้งเมื่อผ่านไปครบ 3 เดือน แล้วอาจจะมาแชร์อีกครั้งใน blog และ ใน Pantip ถ้ากระทู้นี้มีคนสนใจนะครับ...

ถ้าสนใจอ่านเพิ่มเติมเชิญที่ Link นี้ครับ....

http://www.nuengketodaddy.com