สวัสดีครับ เพื่อนๆในพันทิป ที่น่ารักใจดี สนับสนุนคนดีๆค้าขายครับ  วันนี้ผมขอมาเล่าเรื่องที่ไปพบป้าเล็กที่ทำขนมไทย ในชุมชนที่น่าสนับสนุนครับ

          พอดีผมไปสำรวจโครงการติดตั้งเครื่องกรองน้ำสะอาดฟรีให้แก่ผู้ยากไร้ ณ ชุมชนโมราวรรณ ในเขตสวนหลวง โดยพี่ๆ เจ้าหน้าที่ฝ่ายพัฒนาชุมชน สำนักงานเขตสวนหลวง เป็นคนพาไปครับ  ผมเดินเข้าไปในชุมชนที่ค่อนข้างหนาแน่นทางเดินมีความกว้างสองคนเดินสวนกันพอดี    ผมเดินไปเรื่อยๆสักพักก็ได้กลิ่นหอมของขนมไทย ได้กลิ่นคล้ายๆมะพร้าว  ด้วยความที่กลิ่นมันเตะจมูกผมก็เลยเดินตามกลิ่นไปเรื่อยๆ   จนพบจุดกำเนิดของกลิ่นหอมนั้นซึ่งผมได้พบ "ป้าเล็กกำลังทำข้าวต้มมัด" ครับ

          ป้าเล็กเล่าให้ฟัวงว่าแกชอบทำขนมไทยครับ แกทำได้หลายอย่าง    ซึ่งผมประทับใจป้าเล็กตั้งแต่แรกพบเพราะแกมีความสุขมากยิ้มแย้มแจ่มใสมีความสุขตลอดเวลาที่อยู่กับลูกค้าที่มาซื้อข้าวต้มมัด  อีกอย่างที่สำคัญคือป้าเล็กใส่ใจกับความสะอาดมากเลยครับ อย่างเช่น ถุงพลาสติกกับกระดาษหนังสือพิมพ์ที่ใส่ข้าวต้มมัดกลับบ้านนั้นป้าเล็กยังเลือกแล้วเลือกอีกให้สะอาดที่สุดเท่าที่แกจะหาได้


          ผมก็เลยคุยกับป้าเล็กไปเรื่อยๆ ป้าเล็กเล่าว่าแกทำขนมขายแบบนี้เป็นรายได้ครอบครัวมานานแล้ว  สามารถส่งลูกเรียนมีอนาคตก็มาจากขนมไทยที่ป้าเล็กชอบทำเนี่ยแหละ   ผมฟังๆแล้วก็มีความรู้สึกว่าข้าวต้มมัดนี้น่าจะไม่ธรรมดาซะแล้ว ผมจึงไปซื้อมา 2 มัด ป้าเล็กก็จัดแจงห่อด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์ก่อนแล้วจึงค่อยใส่ถุงพลาสติก     ก่อนแยกย้ายป้าเล็กก็บอกอีกว่า "ต้องกินพรุ่งนี้นะ วันนี้ยังกินไม่ได้ แล้วก็ไม่ต้องแช่ตู้เย็นด้วยล่ะ"  ผมได้ยินดังนั้นจึงเก็บข้ามวันมากินในวันรุ่งขึ้น



    


    




          ย้อนกลับไปเมื่อวาน ผมมีบอกป้าเล็กไปว่า "ป้าเล็กครับ เดี๋ยวผมเอาเรื่องป้ามาลงในเนตให้นะครับ" ป้าเล็กแกก็ดีใจแล้วก็ยิ้มๆแฉ่ง แล้วป้าเล็กตอบกลับมาว่า "ป้าทำขนมได้หลายอย่างนะ ขนมไทยบอกป้าได้ ป้าชอบทำ(พูดไปก็ยิ้มแฉ่งไป)"