สวัสดีทุกคน  วันนี้เป็นกระทู้ SR  นะ เราได้มากินร้าน Chubu Shabu ที่แถวบางนา  เราจะไม่เวิ่นเว้อนะ ไปแบบไวๆ




ร้านนี้เป็นชาบูสไตล์ญี่ปุ่นที่ไม่ดังมากมั้ง เราก็เพิ่งรู้จักนี่แหละ  แต่ถ้าคุณภาพนี่สู้ร้านดังๆได้สบาย  
และที่สำคัญราคาถูกมากด้วย  ไม่ว่าใครก็กินได้อ่ะ

บรรยากาศของร้านผ่อนคลายดี  เข้ามาแล้วหอมมากกก   เน้นไม้สีไม่ทึบมาก  น่านั่ง  แถมยังมีวาดรูปตัวมาสคอตของร้านไว้อีก  น่ารักๆ  



แสงก็ตามที่เห็นแหละ ไฟสวย แต่ข้างนอกมันสาดสีฟ้าเข้ามาหน่อย ใครจะถ่ายภาพก็ลองดูมุมดีๆนะ  
ถ้ามากลางคืนน่าจะถ่ายภาพสวยกว่ากลางวันแบบเราแหละ


----------

เมนูที่นี่ก็จะมีทั้งแบบอาหารญี่ปุ่นกับแบบชาบู น้ำซุปมีแค่ 2 แบบ คือชาบูกับสุกี้แยกหม้อได้  
มีผักต่างๆให้ครบ   สั่งเพิ่มพวกเนื้อต่างๆได้ไม่อั้นตามราคา  



แต่มาดูนี่กันก่อน  .... อาหารญี่ปุ่นของที่นี่  มันคือทางของเราจริงๆ 555 หลากหลาย เยอะแยะไปหมด




★ ปลาไหล Roll  ,  ★ ปลาไหล Nigiri  , ★ ฟัวกราส์
รสชาติสไตล์ไกล้ๆกัน แค่เปลี่ยนรูปแบบ ปลาไหลหวานมัน  นุ่มลิ้น  + ฟัวกราส์ละลายในปาก  ข้าวดี  ซอสอร่อย หวานๆ  
จิ้มซอสเพิ่มความเปรี้ยวความเค็มหน่อย

----------



★ Nigiri กุ้งแม่น้ำเผา  
เป็นกุ้งแม่น้ำที่ยัดข้าวเข้าไปข้างใน  รสชาติเข้ากับซอสของร้าน ข้างในตัวกุ้งมีมันกุ้งด้วยนะ  กินได้ทั้งตัวแหละ เคี้ยวๆหน่อยกรุบๆดี

----------


★ Salmon crunchy  Lava  
อันนี้กรอบๆ  รสไปทางมันๆจ๋าเลย   ซอสหวานมันแบบลงตัว  เนื้อแซลมอนหนาาาาา  อร่อยไม่ต่างจากร้านดังๆเลย  กินตอนหิวๆอย่างฟิน   เคี้ยวสะใจมาก

----------


★ Salmon Hana ลนไฟ  
ชิ้นจะเล็กหน่อย  แต่งานระเบิดในปากก็มา  ไข่แซลมอนกับมายองเนส  เข้าปากแล้ว 2 อันตู้มม  !!  พร้อมกัน  ฟินสุด

----------



★ ฟัวกราส์ Roll   ,  ★ แซลมอน Spicy Roll ราดซอสไข่ปลา  
อันนี้จะเสิร์ฟมาคู่กัน  ฟัวกราส์ห่อด้วยข้าวชุบโทบิโกะ ข้าวนุ่ม  ตัดกับซอสหวานๆ

ข้างหลังเป็นแซลมอนเผาราดด้วยซอสสไปซี่ เป็นเมนูที่มีเกือบทุกร้านแหละ แต่ที่นี่ข้าวน้อย เนื้อแซลมอนหนาเหมือนตัว crunchy  Lava  เบิร์นมาแบบพอดีๆ รสเข้มข้นทั้งคู่

(ต่อใน Comment นะ )