ขนมเส้นน้ำย้อย
ขนมเส้นน้ำย้อย อาหารเลื่องชื่อแห่งเมืองลองจังหวัดแพร่ เป็นหนึ่งในเหตุผลของแฟนเพจที่แนะนำไว้โครงการ
"5เหตุผลที่นายกฯยิ่งลักษณ์ต้องมาจังหวัดฉัน" ว่า
ถ้ามาเยือนเมืองแพร่ต้องมาลองชิมขนมเส้นน้ำย้อยบ้านแม่ลานแห่งนี้ โดยทำจากแป้งขนมจีนหมักบีบเส้นสดๆลงต้มในน้ำร้อนแล้วนำมาล้างน้ำหลายๆน้ำแล้วจับขึ้นมาทำกันสดๆ เวลาทานนำมาทานกับพริกทอดที่ปรุงรสมาคลุกกับขนมจีนสดๆที่ยังมีน้ำนิดหน่อย ทานพร้อมกับไข่ต้ม และผักสดต่างๆ หรือถ้าใครสนใจน้ำขนมจีนสูตรเมืองแพร่ ที่นี่น้ำจะใสๆคล้ายน้ำซุป ไม่เหมือนของเชียงใหม่ค่ะ
อยากเชิญชวนทุกท่านที่มาเยือนเมืองแพร่ แล้วแวะมาลองชิมขนมเส้นน้ำย้อยกันนะคะ อร่อยจริงๆ ขอยืนยันค่ะ
JJNY : อดีตนายก "ยิ่งลักษณ์" ชวนชิม "ขนมเส้นน้ำย้อย" อาหารเลื่องชื่อแห่งเมืองลองจังหวัดแพร่
ขนมเส้นน้ำย้อย
ขนมเส้นน้ำย้อย อาหารเลื่องชื่อแห่งเมืองลองจังหวัดแพร่ เป็นหนึ่งในเหตุผลของแฟนเพจที่แนะนำไว้โครงการ "5เหตุผลที่นายกฯยิ่งลักษณ์ต้องมาจังหวัดฉัน" ว่าถ้ามาเยือนเมืองแพร่ต้องมาลองชิมขนมเส้นน้ำย้อยบ้านแม่ลานแห่งนี้ โดยทำจากแป้งขนมจีนหมักบีบเส้นสดๆลงต้มในน้ำร้อนแล้วนำมาล้างน้ำหลายๆน้ำแล้วจับขึ้นมาทำกันสดๆ เวลาทานนำมาทานกับพริกทอดที่ปรุงรสมาคลุกกับขนมจีนสดๆที่ยังมีน้ำนิดหน่อย ทานพร้อมกับไข่ต้ม และผักสดต่างๆ หรือถ้าใครสนใจน้ำขนมจีนสูตรเมืองแพร่ ที่นี่น้ำจะใสๆคล้ายน้ำซุป ไม่เหมือนของเชียงใหม่ค่ะ
อยากเชิญชวนทุกท่านที่มาเยือนเมืองแพร่ แล้วแวะมาลองชิมขนมเส้นน้ำย้อยกันนะคะ อร่อยจริงๆ ขอยืนยันค่ะ