เราทำปุยฝ้ายมาหลายรอบแล้ว แต่หน้าไม่แตก ใช้เครื่องตีก็ไม่แตก นอกจากใช้แป้งสำเร็จ ของปุยฝ้ายมิกส์ จึงจะแตก  สูตรของผมที่ใช้ คือ 1.ไข่ไก่เบอร์0 2ฟอง 2.น้ำตาลทรายขาว200กรัม 3.น้ำเปล่า50กรัม4.แป้งบัวแดง200กรัม 5.กลิ่น5-6หยด 6.ผงฟู1ช้อนชา 7.sp10กรัม เราจะต้องปรับส่วนไหนให้มันแตกครับ (สูตรนี้ทำแบบไม่เยอะ)