นางมาอีกแล้วค่ะ...สะสมรูปไว้แล้วก็เอามาอวดชาวพันทิป
หน้าหนาวกำลังจะผ่านไปแล้วค่ะ..เย้เย้..
แต่ความหนาวก็ไม่ค่อยมีผลทำให้การทำอาหารไทยลดลงเลยจ้า...
ทำทานทุกวัน...ผ่านมั่ง แป่กมั่ง คละกันไป




มาค่ะ...จะอวดรูปแล้ว..ท๊าด๊า...



เมนูแรก ข้าวเหนียวเนื้อแดดเดียว แต่ทำจริงคืนเดียวค่ะ
ไม่โดนแดดด้วยนะ...แน๊...
ใส่เครื่องปรุงแล้วเอาไปตากในกระด้ง หาฝาปิด ทิ้งไว้ข้ามคืน
ตอนเช้ามาทอด ได้ที่กำลังดีค่ะ...เนื้อไม่แห้งจนเกินไปเลยได้เนื้อฉ่ำๆมา (แบบฟลุคๆ)






จานนี้เป็นหอยทอดค่า...
หอยแมลงภู่แช่แข็ง แป้งทอดกรอบ ปรุงนิดหน่อยเพิ่งหัดทำ ครั้งสองครั้งเองค่ะ
ทำง่าย...แต่เสียเวลากว่าเมนูผัดอื่นๆนิดหน่อย รอจนกว่าเธอจะกรอบ