สวัสดีวันที่ 29 กุมภาพันธ์ แห่ง พ.ศ. 2559 คร้าบบบ
จัดของอร่อยมาฝากกันเหมือนเคย  กับ Buffet มื้อเย็น ห้อง " The Square "
ของ โรงแรม Novotel Bangkok on Siam Square
ที่เค้าปรับเมนูใหม่ สำหรับวัน อาทิตย์ - พฤหัสฯ

สนนราคา คนละ 1,150++
โดยเริ่มตั้งแต่เวลา 18.00 - 22.30 น.
โปรจะมีพวก บัตร เครดิต , Accor และของ True
รายละเอียดเพิ่มเติมสอบถามได้ที่เบอร์ 02-209-8888





มาเริ่มกันที่เมนูไฮไลท์ อย่าง Lobster กันก่อน
ให้จัดกันแบบไม่อั้นเลยคับ  โดยจะมีซอส 3 แบบ ให้เลือกสั่งได้ว่าจะทำอะไร





ปู King Crab ก็สั่งแบบเดียวกับ Lobster เลยฮะ





วันที่ไปเจอ เชฟ คริสตอฟ มายาร์ด
ซึ่งเป็น Executive Chef คนใหม่ ของทางโรงแรมด้วย





มาดูไลน์อื่นกันบ้างคับ เริ่มที่ สลัด





ตรงนี้จะเป็น Cold Cut และ ซูชิ ซาซิมิ





มีแซลมอน และ ทูน่า





โคทคัทมี ซาลามี และ โบโลน่า





ถึงจะไม่ได้เป็น Seafood Night แบบวัน ศ. - ส.
แต่ก็มี หอยนิวซีแลนด์ และ กุ้ง ด้วยฮะ





ใกล้กัน มี Roasted Beef





ตรงนี้เป็น สลัด และ ยำ ต่าง ๆ
ขนมผักกาดทอด ใครชอบ ห้ามพลาดเลยคับ อร่อย





เนื้อสันใน , สันนอก , แซลมอน , หมู และ แกะ
สั่งกริลล์ได้เลย





สเตชั่นของ พาสต้า และ ซุป





ชีส และ ขนมปัง





พิซซ่า





ผักขมอบชีส





อกเป็ดซอสมะขาม





ซี่โครงแกะราดซอสเกรวี่





ปลาทอดซอสเนย





Grilled Beef with Pepper Sauce





ไก่อบซอสส้ม





อาหารไทยมีพวกแกงเผ็ด และ ผัดผัก
รวมถึงเมนูนี้ด้วยคับ ทะเลรวมกระเทียมพริกไทย รสดีเลย ต้องทานกับข้าว





ไลน์ของหวานกันต่อ มีน้ำพุช็อคโกแลต





สตรอเบอร์รี่มูส





คาราเมลคัสตาร์ด





บราวนี่





ทาร์ตสัปปะรด





ช็อคมูส





ช็อคโกแลตมีทั้ง Milk , Dark , White





ขนมไทย





ผลไม้





เริ่มที่ชีสกันก่อน มี 3 แบบ





ไวน์ขาว - แดง มีทั้งแบบเป็นแก้ว และ ฟรีโฟล นะครับ
เลือกจ่ายเพิ่มจาก Buffet ได้





Lobster ผัดกับซอสพะแนง หั่นเป็นชิ้น ๆ มาแล้ว ทานง่ายเลยคับ
เนื้อแน่น  หนึบมากก





จานนี้เอาทั้ง Lobster และ King Crab ผัดซอสพริกไทยดำ





ผัดเหมือนเดิม แต่ขอเป็นส่วนก้ามบ้าง





จานนี้ Lobster กับ ซอส Bisque รสนวล ๆ อร่อยดี





แบบเสิร์ฟพร้อมข้าว






ปิดท้ายด้วย Lobster กันอีกจาน
เนื้อหนึบ ๆ เด้ง ๆ ทุกจานฮะ





ตรงมุมอาหารญี่ปุ่น ทำโรลให้ได้ด้วยนะคับ สั่งได้เลย





เจอเมนู Lobster ไป  ก็แทบจอดละคับ
แต่ขอลองซี่โครงแกะหน่อย นุ่มใช้ได้





ปิดท้ายด้วยซาซิมิอีกนิดนึง





เผื่อท้องไว้ของหวานครับ จัดไปอย่างละนิดละหน่อย





จบด้วยเครป และ ไอศครีม


ก็เป็นอีกทางเลือกสำหรับ มื้อเย็น วัน อา. - พฤ.
ที่มี Lobster และ King Crab เพิ่มมาในไลน์  ใครสนใจก็ไปจัดกันได้คร้าบบ


รูปร้านที่ยังไม่ได้รีวิว เอาใส่เพจไว้ให้ชมกันก่อน ขอบคุณครับ
https://www.facebook.com/reviewbenz47