ดอกหอมผัดตับหมู

กระทู้สนทนา


ช่วงนี้ดอกหอมมีราคาถูกมาก ราคา 30 บาท/กก.  ถ้าเป็นฤดูฝนดอกหอมจะมีราคาแพง อาจจะสูงถึง 180 - 200 บาท/กก.

เอาดอกหอมมาผัดกับตับหมู

ดอกหอม


ดอกหอมประมาณ 3 ขีด หั่นเป็นชิ้นเล็ก  ตับหมู 3 ขีด


ตั้งกระทะ ไฟร้อน เอากระเทียมสับผัดกับน้ำมันให้หอม ใส่ตับหมู ปรุงรสด้วยเหล้าจีน ซีอิ้วขาว


ใส่ดอกหอม






ดอกหอมรสหวาน ทานกับข้าวสวยหอมมะลิใหม่ร้อนๆ เลิศ



สวัสดี
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่