ขอคำแนะนำจากผู้รู้ วิธีเก็บรักษาใบชะพลู ใบทองหลาง เครื่องเมี่ยงคำ ให้คงความสดใหม่อยู่ได้นานๆค่ะ

กระทู้คำถาม
เป็นแม่ค้ามือใหม่ ทำเมี่ยงคำส่งตามออเดอร์ค่ะ ตอนนี้ขายดีขึ้นเรื่อยๆ อยากได้วิธีเก็บรักษาใบชะพลู ใบทองหลาง ที่ตัดล้างสะอาดพร้อมทาน ทำยังไงให้คงความสดอยู่ได้นานๆ ไม่ช้ำ พอล้างแล้วพึ่งลมให้แห้งสักพัก ก็จะเหี่ยวดูไม่น่ารับประทาน แต่เราจะคัดเลือกของที่มีคุณภาพดีเท่านั้นให้ลูกค้าได้ทานของอร่อย แม้ว่าบางทีจะเสียของไปเยอะก็ตาม เลยอยากขอคำแนะนำหรือเทคนิคในการยืดอายุเครื่องเมี่ยงคำเช่น หอมแดงหั่น ขิงหั่น มะนาวหั่นยังไง ไม่ให้ช้ำและชื้น คงความสด อยู่ได้นานๆคะ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่