หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
heavy cream กับ half cream คืออะไรหรอกค่ะ
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
อาหาร
ของหวาน
heavy cream คือ วิปครีม หรือป่าว หรือเป็นครีมแบบกระป๋องของเนสเล่ ที่มีรูปแบบคล้ายนมตราหมี
แล้ว half ครีมละค่ะ คือตัวไหน
ปล. ถ้าเราจะทำมาสคาโปเน่ชีส โฮมเมดต้องใช้ heavy cream แต่มีข้องสงสัยว่า มันคือแบบไหนที่เขาใช้กัน มีภาพประกอบด้วยก็ขอบคุณมากๆค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
Heavy cream คืออะไรครับ หาซื้อได้ทีไหนครับ
เคยดูในวีดีโอเพจ tasty เจอประจำ จะลองอบเค้กกินดูครับ
Pom_Jakkie
ตามหา heavy cream ไม่ได้คับช่วยหน่อย
ไปมาร์กเกตเพลส. Fooland. แมกโคร นราธิวาสราชนคริทร มาแล้วก้หาไม่ได้รบกวนถามหน่อย คับ ผมอาศัยอยุ่สุขุมวิท49. คับ พอจะมีตรงไหนไหมคับ
FoFa_Swu
ครีมแบบนี้ เอาไปทำอาหาร หรือขนมอะไรได้บ้างคะ
ตั้งใจจะซื้อครีมมาทำเครปเค้กค่ะ ปกติเคยใช้วิปปิ้งครีมของแม็กโนเลียกับแองเคอร์ แค่พอดีวันก่อนไปซื้อที่ร้านขายอุปกรณ์ทำขนม มันไม่มี 2 ยี่ห้อนี้ เลยสอบถามพนักงานว่ามียี่ห้อไหน หรือแบบไหนแนะนำบ้าง นางแนะน
สมาชิกหมายเลข 1204723
ครีมสด กับวิปปิ้งครีม มันไม่ใช่อย่างเดียวกันใช่มั้ยคับ
ตามความเข้าใจผม วิปครีมมี 2 อย่างคือ ครีมสด(daily) กับครีมไขมันพืช(non-daily) วิปปิ้งครีมก็ตามชื่อ ครีมที่ตีให้ขึ้นฟู ครีมสด = fresh cream ครีมที่ทำมาจากนมวัว มีไขมันอยู่ประมาณ30%ขึ้นไปเลยตีให้ขึ้นฟ
nomask
แป้ง Starch คือแป้งอะไร หาซื้อที่ไหนได้บ้างครับ
พอดีในส่วนของการผสมขนมในสูตรเค้าให้ใช้แปลงสตาร์ต คือผมเพิ่งหัดทำขนม วานผู้รู้ช่วยด้วยครับ ว่าคือแป้งอะไรครับ ขอบคุณมากนะครับ
kisssmooth12
มาทำชีสเค้ก LeTao กันเถอะ
ตอนได้ทานชีสเค้กของ LeTao ครั้งแรก มันอร่อย อร่อยมากกก เนื้อสัมผัสที่หลากหลายที่เอามารวมกันอยู่ในเค้กก้อนเดียว สุดยอดไปเลย และพอได้ลองมาทำเองก็รู้เลยว่ากว่าจะได้มาซึ่งเนื้อสัมผัสอันหลากหลายนั้นก็ต้อง
when fah bakes
LIE AWAKE คาเฟ่สุดชิค ย่านบางหว้า 🐈⬛
𝐋𝐢𝐞 𝐀𝐰𝐚𝐤𝐞 คาเฟ่ที่มีน้องแมวสีดำหน้ากวนๆแสนน่ารัก 🐈⬛ ตัวร้านตั้งอยู่ในปั๊ม Caltex ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้โทนสีน้ำตาล แถมตอนนี้ทางร้านจัดธีมคริสต์มาส🌲🎁 บอกเลยห้ามพลาด&n
พาผู้เที่ยว-Paapooteaw
ซื้อครีมตีฟองมาผิดชนิดคับ
เรื่องมีอยู่ว่าผมจะทำ Berry Crepe Cake ก็ดิ่งตรงไปจัสโก้เลยเพื่อไปซื้อ Heavy Cream แต่ ดันหยิบ Half Cream มาแทน ครีมตัวนี้สามารถตีขึ้นฟองได้มั้ยคับ
สมาชิกหมายเลข 4505408
ส่วนผสมไอศกรีม นม/นมข้นจืด/ครีมสด
อยากทราบว่า ส่วนผสม นม/นมข้นจืด/ครีมสด ให้คุณสมบัติอย่างไรคะ ช่วงนี้กำลังติดใจทำไอศกรีมโฮมเมดค่ะ ดูหลายๆสูตร หลายๆรส เห็นมีส่วนผสมพวกนี้ต่างกันไป ในกรณีจะดัดแปลงทำรสชาติใหม่ๆ หรืออย่างไหนขาดเหลือ จะได
nanaspace
BufFeast Review : กินเค้กบุฟเฟ่ต์ที่ "One Whale Cafe" คาเฟ่ลึกลับในซอยเรวดี @ซอยเรวดี 58
ระหว่างพักเบรกทำงานวันนึง ไถ่เจอฟีดใน Facebook ก็เจอเข้ากับโฆษณา บุฟเฟ่ต์ขนมเค้ก ของร้าน One Whale ซึ่งเป็นร้านเบเกอรี่โฮมเมดเล็กๆ อยู่แถวเรวดี เหลือเชื่อว่าเขามีเปิดบุฟเฟ่ต์ด้วย เลยทำการจับจองที่นั่ง
TheHeatBufFeast
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
อาหาร
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
heavy cream กับ half cream คืออะไรหรอกค่ะ
แล้ว half ครีมละค่ะ คือตัวไหน
ปล. ถ้าเราจะทำมาสคาโปเน่ชีส โฮมเมดต้องใช้ heavy cream แต่มีข้องสงสัยว่า มันคือแบบไหนที่เขาใช้กัน มีภาพประกอบด้วยก็ขอบคุณมากๆค่ะ