ถ้าจะกินเพื่อเสริมสร้างร่างกาย เสริมสร้างระบบเม็ดเลือดขาว โดยเฉพาะไข่ขาว เราลองมานึกดูแล้วปกติเรากินไข่ต้มทั้งลูกอาทิตย์ละสามสี่ฟองเองค่ะ  แต่ช่วงสองสามปีที่ผ่านมาเราดูแลสุขภาพค่อนข้างเยอะ จนแทบไ

คุณพ่อต้องทานไข่ขาววันละ 6 ฟองค่ะ....แต่ค่อนข้างเบื่ออาหาร ส่วนใหญ่ทานได้แค่ 2 ฟอง ทานเป็นไข่ลวก เวลาเอาไข่ต้มมาหั่นเป็นชิ้นๆ ก็ไม่ยอมทาน รบกวนช่วยคิดเมนูให้หน่อยค่ะ

คือผมมีแผลตรงรอยผ่าตัดที่หัวผ่ามา4รอบผมไปเกาจนเนื้อฉีกโบ๋สึกหรอแล้วหมอให้กินไข่ต้มกับให้ยาวิตามินซีมาแล้วผมกินไข่ต้มจนเลี่ยนแล้วผมสามารถกินไข่ลวกมันละ2ฟองได้มั้ยครับถ้ากินไข่เยอะกว่านี้ทางบ้านผมไม่มีต

พอดีคุณแม่ค่าไตไม่ค่อยดี คุณหมอให้ทานไข่ขาววันละ 2 ฟอง ถ้าผมต้มไข่พะโล้ไว้เยอะๆ แล้วให้คุณแม่ทานแต่ไข่พะโล้ขาว ที่ต้มอุ่นไว้หลายๆวัน มันจะเสียคุณค่าทางอาหารไหมครับ

สอบถามหน่อยครับ ทำไมต้มไข่ใน Condition เดียวกัน - ไข่แผงเดียวกัน - ต้มในหม้อเดียวกันเวลาเท่ากัน ทำไมบางฟองปลอกง่ายเปลือกไม่ติดกับไข่ขาว ทำไมบางฟองไข่ขาวติดเปลือกไข่ครับ มันเกิดจากอะไรครับ มีวิธีแก้ย