สวัสดีเพื่อนๆพี่ๆพันทิปทุกคนนะคะ
(ถ้าเลือกห้องผิดขอโทษด้วยนะคะ)


วันนี้มีเมนูง่ายๆ อย่าง>>แหนมหมู<<มานำเสนอ
โดยปกติชอบกินเลยเอามาแชร์วิธีทำในสูตรของเรา
มาดูกันเลย>>>

วัตถุดิบ
-กระเทียม
-หมูเนื้อแดง
่-หนังหมู
-เกลือ
-พริกขี้หนูสวน
-ข้าวเหนียว(ที่นึ่งแล้ว)แช่น้ำ
-ผงชูรส(บางคนใส่ แต่เราไม่ใส่นะคะ)


มาเริ่มกันเลย
1.นำหมูมาสับให้ละเอียด
2.นำกระเทียมมันตำให้ละเอียด


จากนั้น
1.ใส่หนังหมู ,กระเทียม ,เกลือ ลงในภาชนะ
   คลุกให้ทั่ว
2.ใส่ข้าวเหนียวแช่น้ำ คลุกต่อ
3.สุดท้ายใส่เนื้อหมูที่เตรียมไว้ คลุกให้เข้ากัน
    ใช้มือนวดให้เนื้อมันหนึบๆ

4.พักไว้ ประมาณ 5- 10นาที
5.บรรจุใส่ถุง หรือใบตอง ก็ได้ค่ะ


เราห่อแบบใส่ถุงจะได้แบบนี้นะค้ะ


ทำขายกำไรก็ดีนะคะ


เพื่อนๆพันทิปมีสูตรไหนแนะนำหรือจะติชมเชิญได้คะ
ขอบคุณมากคะที่เข้ามารับชม