หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เจลาตินผง ใส่เท่าเจลาตินแผ่นไหม
กระทู้คำถาม
ของหวาน
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
คือว่าในสูตรบอกว่าใช้เจลาตินแผ่น15กรัม แต่ที่บ้านดันมีแต่แบบผง
อยากทราบว่า ใช้อัตราส่วนเท่ากันเลยหรือป่าวค่ะมันจะไม่เยอะไปใช่ไหม
ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สัดส่วนเจลาตินระหว่างผงกับแผ่น
อยากทราบว่าเจลาตินผงกับแผ่นสัดส่วนเทียบกันยังไง พอดีซื้อมามีแต่แบบผงค่ะ แต่ในสูตรเค้าใช้เป็นแผ่น
สมาชิกหมายเลข 1207403
เจลาติน 1 แผ่นเท่ากับกี่ช้อนชาครับ
ที่บ้านตอนนี้มีแต่แบบผง แต่สูตรบอกให้ใช้แบบแผ่น เลยอยากถามว่ามันเท่ากับกี่ช้อนชา หรือกี่กรัมครับ
คอคนคึกคัก
เจลาตินผงใช้ยังไงครับ
สูตรเขียนว่าต้องการเจลาติน 30 กรัม แต่มันเป็นผง ต้องเอาไปผสมน้ำก่อนไหมครับ แล้วจะใช้ยังไงดีกรณีไม่มีปริมาณน้ำเขียนไว้ (หรือใส่แบบผงๆ ไปเลยสามสิบกรัม?) ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 3545582
ถามเกี่ยวกับเจลาตินผง กับ เจลาตินแผ่น กับ ผงไข่ขาว
อยากทำมาการองที่ทำจากผงไข่ขาวค่ะ ก็เลยอยากทราบว่าเราจะตีผงไข่ขาวให้ขึ้นฝูเราต้องใส่น้ำอุ่นใช้ไหมค่ะ แล้วถ้าเราอยากจะผสมไข่สด กับผงไข่ขาว เราต้องใส่น้ำในผงไข่ขาวด้วยไหมค่ะ หรือใส่ผงไข่ขาวไปในไข่ขาวสดเล
สมาชิกหมายเลข 2707522
เจลาตินอย่างผง ใช้ทดแทนอย่างแผ่นได้มั้ยคะ
ทำชีสพายใส่เจลาตินอย่างแผ่น แต่หาซื้อยาก ส่วนใหญ่เป็นอย่างผง ถ้าเอามาแทนกันได้มั้ยคะ ถ้าได้เจลาติน 1 แผ่นใช้แบบผงกี่กรัมคะ ขอบคุณค่ะ
นันทน์
แยม สตรอเบอรี่ สูตรรักสุขภาพ
วันนี้จะมาทำแยม สตรอว์เบอรี่ สูตร รักสุขภาพ -สตรอว์เบอรี่ 400 กรัม -น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย -เจราตินผง 20 กรัม ใช้แบบแผ่น ประมาน2 แผ่น -น้ำตาลหญ้าหวาน 50 มล. -วนิลาแต่งกลิ่น 1/2 ซ้อนชา -เกลือ โซเดียมต่ำ 1/
สมาชิกหมายเลข 1044802
ขนมปังหญ้าฝรั่นไส้อัลมอนด์บด เตรียมฉลองคริสต์มาส
เทศกาลคริสต์มาสมาถึงอีกแล้ว เวลาเดินไวจริงๆ แป๊บเดียวจะสิ้นปีอีกแล้ว เมื่อถึงเทศกาลคริสต์มาส ขนมที่มีส่วนประกอบของหญ้าฝรั่นก็กลับมาบูมอีกรอบ วันนี้เลยจะมาชวนทำขนมปังหวานหญ้าฝรั่น ใส่ไส้อัลมอนด์บดค่ะ
สวยสุดซอย
มิกซ์เบอรี่โอริโอ้ชีสเค้ก ของว่างทานเล่น by ครัวหรรษา
สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำมิกซ์เบอรี่โอริโอ้ชีสเค้ก รสชาติจะเปรี้ยวๆหวานๆ ไม่หวานมากค่ะ เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=MWlr35WUb0U ส่วนผสม โอริโอ้ (
สมาชิกหมายเลข 7261694
ช็อคโกแลตพุดดิ้งสูตรเข้มข้น ทำง่ายไม่ต้องใช้เตาอบ
สวัสดีค่า หลังจากไม่ได้โพสในพันทิปมานาน วันนี้เรามีสูตรช็อคโกแลตพุดดิ้งสูตรเข้มข้นมาฝากค่ะ ทำง่ายมากๆเลยค่ะ น่าจะชอบกันทั้งเด็กและผู้ใหญ่ค่ะ วัตถุดิบ ผงเจลาติน 7 กรัม ผงโกโก้ 15 กรัม วิปปิ้งครีม 80 ม
Panda-chan
เอาเมนู Arabus พุดดิ้ง มาฝาก
Arabus พุดดิ้ง เมนูนี้เกิดขึ้นมาโดยไม่ได้ตั้งใจคือเราอยู่คอนโดซึ่งมีพื้นที่จำกัดการทำอาหารดังนั้นเลยพยายามหาสูตรไมโครเวฟมาทำโดยวันนี้ เราจะมาเสนอสูตร Arabus พุดดิ้ง พระเอกหลักๆของเราก็มีแค่ - กาแฟสำเ
สมาชิกหมายเลข 923154
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เจลาตินผง ใส่เท่าเจลาตินแผ่นไหม
อยากทราบว่า ใช้อัตราส่วนเท่ากันเลยหรือป่าวค่ะมันจะไม่เยอะไปใช่ไหม
ขอบคุณค่ะ