ประเภทของน้ำมันมะกอก 1. ชนิดบริสุทธิ์พิเศษ Extra Virgin Olive Oil มีคุณภาพเยี่ยมที่สุด ประมาณความเป็นกรดต่ำกว่า 1% น้ำมันที่ออกมาบริสุทธิ์จริงๆ รสและกลิ่นมะกอกแรง น้ำมันมีสีอมเขียวบ้าง อมสีทองบ้าง คุ

ได้ Extra Virgin Olive Oil คุณภาพดีซื้อมาจากประเทศกรีก จากร้านขายน้ำมันโดยตรง จัดการนำมาทำ Spaghetti Garlic & Oil ทาน เพราะว่า อาหารจานนี้ ความอร่อยขึ้นอยู่กับคุณภาพของ Extra Virgin Olive Oil รู้

เอาข้าวหอมนิลใส่ลงไปในสลัดผักไส้กรอก ใช้น้ำสลัดจาก Extra Virgin Olive Oil & Balsamic Vinegar อาหารจานนี้ได้แนวคิดมาจาก สลัดข้าวของอิตาลี ใส่ข้าวลงไปคลุกกับสลัดต่างๆ ช่วงปีใหม่ปีนี้ ได้รับของขวัญ