รบกวนเพื่อนๆ ที่เรียน marketing มาช่วย ดูการตั้งราคาสินค้าคุกกี้ผม ว่ามันถูกตามหลักการตลาดมั้ยครับ

แนะนำตัวนิดนึงนะครับ ผมเรียนจบมาเกี่ยวกับสาย อาร์ตๆ และภาษา ความรู้เรื่องการตลาด เป็น 0  

ผมลาออกจากงานประจำมาทำ freelance ได้ 3-4 ปีแล้วครับ รายได้โอเค แต่มีเวลาเหลือเยอะ
เพิ่งมาสนิทกับพี่สาวเพื่อน ที่รู้ว่าเค้าอบคุกกี้ อร่อยมาก (ลองทำไปให้หลายแหล่งชิม)
ประกอบกับ สมัยผมเคยทำ  PR อยู่ กทม เคยมีความรู้/ connection เรื่อง แพคเกจจิ้งเก๋ๆ อยู่บ้าง เลยคิดว่า
ถ้า ของเราอร่อย package ดูดี และผมรู้จักร้านกาแฟ เกือบทุกร้านในจังหวัด (ตัวเมือง) (เนื่องจากต้องกินกาแฟทุกวัน วันละ 2 แก้ว เวลาทำงาน)
เลยคิดว่า อย่างน้อย น่าจะพอมี ที่วาง อีกอย่างจังหวัดที่ผมอยู่ ยังไม่ค่อยมีคู่แข่งครับ

ผมเข้าเรื่อง เลยนะครับ ผมคิดจะเปิดตัวสินค้า ด้วย 3 แพคเก็จ ดังนี้ นะครับ

1. ถุงเล็ก ( 3 ชิ้น)    ต้นทุนคุกกี้ชิ้นละ 3.5 บาท รวม  10.50 บาท
                                              ต้นทุนแพ็คเกจ    4.50  บาท
                                                     รวมต้นทุน    15  บาท        
                              ตั้งใจจะขาย 20 บาท/ เผื่อร้านไปขายต่อ ถุงละ 25 ?  /-กำไรถุงละ  5 บาท

2. ถุงใหญ่ ( 8 ชิ้น)    ต้นทุนคุกกี้ชิ้นละ 3.5 บาท รวม  28 บาท
                                              ต้นทุนแพ็คเกจ       7.75  บาท
                                                      รวมต้นทุน    35.75  บาท  
                              ตั้งใจจะขายถุงละ 55  บาท/ เผื่อร้านไปขายต่อ ถุงละ 60 ? /-กำไรถุงละ 19.25 บาท

3. โหลใหญ่ ( 23 ชิ้น)    ต้นทุนคุกกี้ชิ้นละ 3.5 บาท รวม  80.50 บาท
                                              ต้นทุนแพ็คเกจ       55.5  บาท
                                                      
รวมต้นทุน    132  บาท  
                              ตั้งใจจะขายโหลละ 200  บาท/ อันนี้เฉพาะลูกค้าสั่งทำ /-กำไรโหลละ 68 บาท


คือผมคิดเอาตาม sense ตัวเองเลยครับ ไม่รู้ว่าตามหลักการตลาด มันฟังโอเคมั้ยครับ?
ต้นทุนนี่ ผมยังไม่รวม ค่าแรง ค่าเวลา ค่าน้ำมัน ในการเดินทางไปตามร้าน เลยนะครับ
เพราะคิดว่า ค่าแรง ค่าเสียเวลา คือยังไง ถ้าไม่ทำ ผมก็นอน หรือดูทีวีเล่น อยู่ดี จึงไม่นำมาคิด

ขอบคุณที่สละเวลาอ่านและขอบคุณล่วงหน้าสำหรับทุกความคิดเห็นครับ
ขออนุญาต ไม่ต้อนรับ comment ที่หยาบคาย เสียดสี หรือประชดประชันนะครับ ถามเพราะไม่รู้จริงๆ

ปล. ได้ลองกูเกิ้ลหาวิธีคิดราคามาบ้าง แต่ดูมีหลายวิธี และ อยากฟังจากแหล่งข้อมูลในฐานะ เพื่อนเล่าให้เพื่อนฟังด้วยครับ
ขอบคุณจริงๆ ครับ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่