สวัสดีค่ะ นี่เป็นกระทู้แรก จขกท.ยังเขียนไม่ค่อยเก่ง อธิบายไม่ค่อยดี แต่จะพยายามทำให้เข้าใจง่ายที่สุดนะคะ ^^

วันนี้จขกท.มาพร้อมกับเมนู 'ทูน่าสลัดแร็พ' ค่ะ ง่ายๆ ทำไม่ยาก เตรียมของไม่กี่อย่าง ใช้เวลาทำไม่ถึง 5นาทีแล้วก็ยังสามารถใส่กล่องไปทานที่ทำงาน ที่เรียน หรือในฟิตเนสได้ค่ะ เรียกว่าเหมาะกับทุกเพศทุกวัยจริงๆ เริ่มกันเลยดีกว่าค่ะ



วัตถุดิบที่ต้องใช้ ตามภาพค่ะ
-แป้งทอร์ทิล่าส์ 1 แผ่น มีทั้งแบบสำเร็จรูปและทำเองค่ะ (สามารถหาสูตรได้ในเว็บทั่วไปค่ะ)
-ผักตามใจชอบ ในที่นี้จขกท.เลือกเป็นผักกรีนโอ๊ค มะเขือเทศหั่น แครอทหั่นฝอย และผักตามสลัดบาร์ค่ะ
-ทูน่ากระป๋อง (มีหลายสูตร ขึ้นอยู่กับความชอบเลยค่ะ)
-สลัดครีมรสชาติที่ชอบ

หมดแล้วค่ะวัตถุดิบที่ต้องใช้ น้อยมากจริงๆ ถ้าเตรียมของได้ตามนี้ก็ใช้เวลาทำไม่ถึง 5 นาทีเลยค่ะ ^^



นำแป้งทอร์ทิล่าส์ไปอุ่นในไมโครเวฟ ใช้ไฟอ่อน พรมน้ำแล้วอุ่นประมาณ 20-40 วินาทีค่ะ (ขั้นตอนนี้ลืมถ่ายรูป ขอโทษนะคะ)
หรือหากไม่มีไมโครเวฟ จะเป็นกระทะก็ได้นะคะ อุ่นโดยไม่ต้องใส่น้ำมันเลยค่ะ
จากนั้น นำผักจัดเรียงบนตัวแป้งค่ะ


ต่อมาเป็นขั้นตอนของทูน่าครีมค่ะ ตักทูน่าออกมาใส่ถ้วย 1ช้อนชา
ตักหรือบีบครีมอีก 1 ช้อนชา และคนให้ผสมกันค่ะ


เมื่อคนให้เข้ากันแล้วจะได้ดังนี้ค่ะ


จากนั้นตักทูน่าครีมราดบนผักและแป้งที่เตรียมไว้ค่ะ เกลี่ยให้ทั่ว..


สุดท้ายก็ม้วนแป้งเลยค่ะ ยิ่งแป้งอ่อน(จากการอุ่น)ก็จะม้วนง่าย ถ้ากลัวหลุดก็ทาน้ำสลัดเล็กน้อยตรงปลายแป้งค่ะ แค่นี้ก็จะติดแน่นถือทานง่ายๆแล้ว ^^


เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ ทูน่าสลัดแร็พของเรา แคลอรี่ไม่น่าจะเกิน 250 ค่ะ ตัวแป้งนั้น 1 แผ่น = 80 kcal / ส่วนทูน่า 1 ช้อนชา = 70kcal แต่น้ำสลัดไม่รู้เท่าไหร่ค่ะ ทางที่ดีอย่าใส่เยอะหรือน้ำสลัดสูตรที่แคลน้อยๆก็ได้ค่ะ ^^

สำหรับวันนี้ขอบคุณมากค่ะที่เข้ามาดู เพิ่งเคยเข้าครัวช่วงปิดเทอม ถ้ายังไงมีข้อเสนอแนะ/ติชม เพิ่มเติมได้ค่าา

ปิดท้ายด้วยข้าว(ทูน่าสลัดแร็พ)กล่องค่าาาาา ขอให้ทุกท่านอิ่มใจอิ่มกาย มีความสุขและสุขภาพแข็งแรงกันถ้วนหน้าค่ะ ^^