ตอนแรกว่าจะลงดึกๆ เปลี่ยนใจดีกว่า เดี๋ยวใครอยากกิน เย็นนี้จะได้จัดเลย ศุกร์แห่งความสุข
มาแค่ 4 ภาพ สั้นๆง่ายๆ เท่านั้นค่ะ (ภาพใหญ่ไปนิด ขออภัยจ้า ย่อไม่เป็น ถ่ายจาก iphone 5s)
วัตถุดิบที่ใช้
- ปูม้าขนาดกลาง 3 ตัว (ซื้อจากแมคโคร 127 บาท) แมคโครขายกิโลกรัมละ 289 บาท
- น้ำปลาตราทิพรส (หอมจริงๆ) หรือบ้านใครมียี่ห้อไหน ตามสะดวกเลยจ้า
- น้ำจิ้มซีฟู้ด (พริกเขียว กระเทียม ใบโหระพานิดๆ น้ำปลา มะนาว น้ำตาลปี๊บนิด น้ำตาลทรายหน่อย น้ำกระเทียมดองเพิ่มความหอม ตำหรือปั่นได้หมด)
ได้ปูม้ามาก็ล้างน้ำเปล่าให้สะอาด แกะเปลือก เอาให้กินสะดวก หาภาชนะใหญ่ๆ มาใส่
เทน้ำปลาใส่เลย ไม่ต้องท่วมมาก แต่เทให้ทั่วถึง (หอมน้ำปลามากตอนนี้) เสร็จแล้วแช่เย็นเลยจ้า
ผ่านไปสัก ครึ่งชั่วโมง ที่จริงควรจะนานกว่านี้ แต่อยากกินมาก และหิวด้วย จัดมา 1 ตัวก่อน
น้ำจิ้มรออยู่แล้ว จัดวาง ราดน้ำจิ้มซีฟู้ดลงไป ไข่เต็มมาก (ตัวเมีย 2,ตัวผู้ 1 มีไข่แค่ตัวเดียวเอง T T)
แค่เห็นก็แซ่บแล้วใช่ป่ะ ? ตักข้าวมาพอดีๆ แซะไข่มาหน่อย น้ำจิ้มตามมาโปะ คือไข่มันมาก และอร่อย ถือว่าสดทีเดียว
ลาด้วยภาพสุดท้าย ก้ามปูเนื้อใส กินทั้งคำ คือ หวาน! นุ่ม อะ
ขอบคุณที่รับชมค่ะ โชคดี อิ่มอร่อย กับวันศุกร์จ้า
อ่ะๆเตรียมหาซื้อปูม้ากันใหญ่ อิอิ
ขอ 4 ภาพ ชวนกิน "ปูม้าดองน้ำปลา"
มาแค่ 4 ภาพ สั้นๆง่ายๆ เท่านั้นค่ะ (ภาพใหญ่ไปนิด ขออภัยจ้า ย่อไม่เป็น ถ่ายจาก iphone 5s)
วัตถุดิบที่ใช้
- ปูม้าขนาดกลาง 3 ตัว (ซื้อจากแมคโคร 127 บาท) แมคโครขายกิโลกรัมละ 289 บาท
- น้ำปลาตราทิพรส (หอมจริงๆ) หรือบ้านใครมียี่ห้อไหน ตามสะดวกเลยจ้า
- น้ำจิ้มซีฟู้ด (พริกเขียว กระเทียม ใบโหระพานิดๆ น้ำปลา มะนาว น้ำตาลปี๊บนิด น้ำตาลทรายหน่อย น้ำกระเทียมดองเพิ่มความหอม ตำหรือปั่นได้หมด)
ได้ปูม้ามาก็ล้างน้ำเปล่าให้สะอาด แกะเปลือก เอาให้กินสะดวก หาภาชนะใหญ่ๆ มาใส่
เทน้ำปลาใส่เลย ไม่ต้องท่วมมาก แต่เทให้ทั่วถึง (หอมน้ำปลามากตอนนี้) เสร็จแล้วแช่เย็นเลยจ้า
ผ่านไปสัก ครึ่งชั่วโมง ที่จริงควรจะนานกว่านี้ แต่อยากกินมาก และหิวด้วย จัดมา 1 ตัวก่อน
น้ำจิ้มรออยู่แล้ว จัดวาง ราดน้ำจิ้มซีฟู้ดลงไป ไข่เต็มมาก (ตัวเมีย 2,ตัวผู้ 1 มีไข่แค่ตัวเดียวเอง T T)
แค่เห็นก็แซ่บแล้วใช่ป่ะ ? ตักข้าวมาพอดีๆ แซะไข่มาหน่อย น้ำจิ้มตามมาโปะ คือไข่มันมาก และอร่อย ถือว่าสดทีเดียว
ลาด้วยภาพสุดท้าย ก้ามปูเนื้อใส กินทั้งคำ คือ หวาน! นุ่ม อะ
ขอบคุณที่รับชมค่ะ โชคดี อิ่มอร่อย กับวันศุกร์จ้า
อ่ะๆเตรียมหาซื้อปูม้ากันใหญ่ อิอิ