เมนูนี้เป็นเมนูล่าสุดที่ขอลัดคิวมาเป็นเมนูสุดโปรด เมนูที่ 6 ของกระทู้ 300เมนู ละกัน เหตุที่มาก็มาจากเมนูที่ 5 ที่ตั้งไปไม่นานมานี้ เนื่องจากเวลามีคนมากดไลค์หรือเม้นต์กระทู้ เราจะชอบแอบเข้าไปดูว่า แต่ละคนชอบอาหารแบบไหนสไตล์ไหน มีกระทู้อาหารดีๆน่าสนใจน่าทำตามไหม (ขออนุญาตเสียมารยาทนะคะ เนื่องจากกระทู้อาหารในพันทิปน่าสนใจเยอะมากมายเหลือเกิน ตามอ่านตามเลือกไม่ทัน)และเราก็มาสะดุดกับกระทู้โปรดของสมาชิกท่านนึง
EXO ทำผมต้องมานั่งกำจัดสาหร่ายของเมียทุกวัน
http://ppantip.com/topic/33797819
พออ่านหัวกระทู้ก็จินตนาการไปถึงดาวพลูโต นึกถึงอาหารเมนูสาหร่ายทันที (จริ้งงงงงงงงงงงงงงงงงงง :เสียงสูงมากกกก)

มือไวกว่าความคิดกดจึ๊กเข้าไปอ่านทันที อ่านสองสามย่อหน้าแรกก็เงิบนิดๆ แทบจะกดปิด นี่มันเมนูอาหารชัดๆ (ก็เมนูอาหารอ่ะจิ นึกว่าอะไรเหรอ)แต่เอาเถอะ เปิดมาแล้วดูสักหน่อย อ่านไปอ่านมาก็เพลินดีนะ  พอเห็นเมนูอาหารในกระทู้ของพี่เขาทำสไตล์อาหารญี่ปุ่น ซึ่งช่วงนั้นเพื่อนในกลุ่มเราไปงานที่ญี่ปุ่นพอดี และดูทำง่ายมาก เลยแอบจำมาทำซะเลย

แต่ก่อนจะทำเมนูนี้ อยากจะบอกอะไรเพื่อนๆ นิดนึง บางครั้งเราอยากทักหลังไมด์กับคนที่มาอ่านมากดไลค์ หรือมาเม้นต์ในกระทู้เราทุกคนนะ อยากเป็นเพื่อนด้วย แต่นึกอีกทีก็กลัวไปเสียมารยาทหรือไปกวน แต่ถ้ามีโอกาส หวังว่าพวกเราคงจะได้คุยได้แลกเปลี่ยนประสบการณ์ทำอาหารกับเพื่อนบ้างนะ มาๆ มาเริ่มต้นเมนูของเรากันเถอะ



ขั้นที่ 1 เตรียมส่วนประกอบ
-    เมนู นี้ดัดแปลงมาเล็กน้อย สูตรเราคือ ใช้ข้าวที่สุกแล้ว สาหร่ายอบกรอบ ปูอัด และก็ผักตกแต่ง น้ำจิ้ม(แล้วแต่ชอบ)

ขั้นที่ 2 ขั้นตอนการทำ
-    แกะซองสาหร่ายและรีบขยำบดๆเป็นชิ้นเล็กๆ พอได้ที่ก็โรยลงไปในข้าวทีละน้อยสลับกับการคลุกข้าวกับสาหร่ายให้ทั่ว จัดใส่จาน
-    นำปูอัดที่ลวกแล้วมาหั่นตามสไตล์ความชอบ จัดตกแต่งในจาน
-    น้ำจิ้มแล้วแต่ชอบเลย แต่เราชอบมัสตาร์ด เลยเอามาผสมกับน้ำเชื่อม กินอร่อยไปอีกแบบ (อันนี้แล้วแต่ความชอบนะ เราชอบกินอะไรแปลกๆเลยทำแบบนี้)

     เป็นเมนูอาหารที่ทำง่ายมาก อร่อยด้วย แบบแทบจะบังคับทุกคนในบ้านให้ชิมเลย และก็ดีใจที่ทุกคนบอกว่าอร่อย แล้วเพื่อนๆละคะ เคยมีประสบการณ์ทำอาหารตามเมนูในพันทิปบ้างหรือเปล่า แชร์ๆกันบ้างนะคะ

กระทู้ 300 เมนู อื่นๆ
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้[300 เมนู] เมนูที่ 5 ยำหมึกไข่ใบบัวบก http://ppantip.com/topic/33944449
[300 เมนู] เมนูที่ 4 ขนมจีนแกงกะทิปู http://ppantip.com/topic/33922621
[300 เมนู] เมนูที่ 3 ไข่ม้วนยัดไส้ http://ppantip.com/topic/33909293
[300 เมนู] เมนูที่ 2 ปลาทอดกรอบสามรส   http://ppantip.com/topic/33894743
[300 เมนู] เมนูที่ 1 กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา (เปิดตัว 300 เมนู) http://ppantip.com/topic/33883664