ผมได้อ่านกระทู้นี้มาครับ http://ppantip.com/topic/30734176 แต่ลองอ่านดูแล้ว เหมือนกระทู้เดิมก็ยังไม่ได้คำตอบ ในมุมมองผม คำตอบที่ใกล้เคียงสุดคือ ความคิดเห็นที่ 15 ครับ เค้าบอกให้สังเกตุเอาเองโดยใช้หลัก

เข้าใจว่า คำว่า "ควรบริโภคก่อน/best before/bbf" ไม่เหมือนกับ "วันหมดอายุ/expired date/exp" ถ้าฉลากใช้คำว่าควรบริโภคก่อน แล้วถ้ามันเลยวันนั้นแล้วก็ยังสามารถกินได้แต่อาจจะไม่อร่อยเท่

วันนี้ได้มีโอกาสไปเจอญาติผู้ใหม่ท่านหนึ่ง เป็นอาจารย์Marketing ของม.ชื่อดังซะด้วย เขาบอกว่า best before...... ที่ติดอยู่บนฉลากอาหารน่ะ หมายถึงหลังจากนั้นแล้วก็ยังทานได้ มันยัง still good เลยเอ๋อไปเลย

แล้วยังสามารถเก็บไว้ได้อีกประมาณกี่วัน ที่ยังทานได้แล้วไม่เป็นอันตราย