พอดีผมซื้อไก่กินเป็นประจำ เพราะราคาถูก แถมไขมันต่ำ ปกติซื้ออกไก่มากิน เห็นมันมีหนังเยอะ ก็ชำแหละทิ้งไป
พอดีวันนี้อยากกินน่องติดสะโพกขึ้นมาก็เลยไปซื้อมาแพคนึง 1.13 กิโล


ก็ประมาณนี้(รูปจากเนต พอดีชำแหละของตัวเองไปแล้ว. นึกขึ้นได้ทีหลัง)

จากนั้นก็เอาหนังไปรีดบนเตาด้วยไฟอ่อนๆ



ระหว่างนั้นก็ไปอาบน้ำแต่งตัวเกือบ 16 นาที แล้วก็มาดูเตา ก็เห็นประมาณนี้



เลยดูดน้ำมันมาด้วยไซริงค์เพื่อวัดปริมาณดู


แปปเดียวเองนะ ได้ เกือบ 50 ml แน่ะ

ก็รู้นะครับว่ามันก็ได้เยอะอยู่แล้ว ไม่ค่อยตื่นเต้นอะไรหรอก แต่อยากเอามาอวดว่า ใครที่ชิบกินหนังไก่น่ะ ควรตระหนักให้ดีนะว่าไขมันมันเยอะขนาดไหน

นี่ขนาดว่ารีดยังไม่เสร็จนะ ยังได้เยอะแล้ว

ปล. หนังไก่ทอดกรอบอร่อยมาก กึ่ยยย