สวัสดีครับ วันนี้มีร้านเก่าแก่ความทรงจำครั้งอดีตมาฝากกันครับ
ร้านนี้ผมเคยกินกับป๊าผมตั้งแต่ราวๆ 10 ขวบ ก็ย้อนไปราว 25 ปีก่อน
ป๊าผมมีเพื่อนสนิททำโรงเชือดวัวอยู่ปทุม แกก็จะนัดมากินร้านนี้ประจำ
ป๊าเคยบอกว่าร้านนี้มีมานานมากแล้ว น่าจะเป็นร้านแรกๆ ที่ทำเมนูกุ้งเต้น
กุ้งเต้นไม่ใช่แบบภาคอีกสานที่เอากุ้งน้อยมาบีบมะนาวราดพริกปิดฝา
แต่จะใช้กุ้งเผา หรือ ลวก สะดุ้งน้ำร้อน ปรุงรส วันนี้กลับมาตามรอยอีกครั้ง