ได้วันนี้ได้มีโอกาสไปทำลองทานก๋วยเตี๋ยวต้มยำลืมโลก เลยอยากเอาภาพและราคามาแชร์กันนะครับ
(ขออภัยครับ เป็นมือใหม่เพิ่งเคยเขียนรีวิวเป็นครั้งแรก ถ้าผิดพลาดประการใดขออภัยมา ณ. ที่นี้ด้วยนะครับ)




ร้านเตี๋ยวต้มยำลืมโลก ตั้งอยู่ที่บนซอยงามวงศ์วาน 18 (ซอยจุฬาเกษม) จากหน้าปากซอยเข้าไปประมาณ 200 เมตรเจอเซเว่นทางซ้ายมือ ร้านอยู่ข้างเซเว่น



สำหรับที่ร้านนี้จะมี 3 เรทราคาคือ

40 บาท - ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ (หมูทอด + ไข่ต้มครึ่งฟอง)
ุ60 บาท - ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ (กุ้งแม่น้ำ 1 ตัว หรือ ปลาหมึก 1 ตัว + ไข่ต้มครึ่งฟอง)
100 บาท - ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ (กุ้งแม่น้ำ 1 ตัว + ปลาหมึก 1 ตัว + หนวดปลาหมึก + ไข่ต้ม 1 ฟอง) (เมนูแนะนำ)

สำหรับวันนี้นั้นผมได้ทานมาทานราคา 100 บาท เรียกได้ว่าเต็มอิ่มมาก ทานไม่หมดกันเลยทีเดียว



พ่อค้าบรรจงทำเป็นแต่ละขั้นตอนอย่างพิถีพิถัน (ถ้าช้าก็รอหน่อยนะครับ)

ลวกเส้นนิ่มดี



บรรจงวาง กุ้งแม่น้ำ ปลาหมึก ก่อนเพื่อน



แล้วค่อยนำหมูทอด ไข่วางต่อ (แต่ลืมถ่ายรูป) แล้วถึงขั้นตอนผสมน้ำต้มยำ (ทำทีละชาม) สามารถบอกได้ว่าอยากได้ความเผ็ดน้อย / ธรรมดา / มาก




แล้วลาดน้ำลงชามโรยต้มหอมพร้อมเสิร์ฟ




แนะนำไปลองทานดูนะครับ