@@_มะม่วงแช่อิ่ม..ใครๆก็ทำได้_@@
@@_เหตุเกิดจากความรัก(ในการทำอาหาร)_@@
@@_น้ำเต้าหู้นมสดงาดำ-โฮมเมด_@@
@@_ก๋วยจั๊บญวน+ไข่ต้มซอสยางมะตูม_@@
@@_Sushi@ZeerRangsit_@@
@@_พุดดิ้งมะม่วงนมสด..คลายร้อน_@@
@@_ไก่ตุ๋นยาจีนน้ำผึ้ง..รับรองอร่อยชัวร์_@@
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
วัตถุดิบ
1. มะม่วง 3 ฤดู 8 ลูก
2. เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
วิธีทำ
1. ปอกเปลือก และหั่นมะม่วงเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปแช่น้ำเกลือ 1 คืน
2. นำมะม่วงไปล้างจนน้ำใส พักไว้ให้น้ำออกหมด
3. นำมะม่วงไปใส่กล่อง ค่อยๆใส่ทีละชั้น สลับกับโรยน้ำตาลทรายจนทั่ว ค่อยๆทำไปเรื่อยๆจนหมด
4. ปิดฝา แล้วนำไปแช่ตู้เย็น 1 คืน น้ำตาลจะละลายเอง แล้วก็ทานได้ค่ะ^^
ฝากติดตาม page ด้วยนะคะ^^
https://www.facebook.com/fooddiarybyfern
ฝากติดตามคลิป Oreo Panna Cotta ด้วยนะคะ
https://www.youtube.com/watch?v=T-ns5IXCKK0
@@_มะม่วงแช่อิ่ม..ใครๆก็ทำได้_@@
1. มะม่วง 3 ฤดู 8 ลูก
2. เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
1. ปอกเปลือก และหั่นมะม่วงเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปแช่น้ำเกลือ 1 คืน
2. นำมะม่วงไปล้างจนน้ำใส พักไว้ให้น้ำออกหมด
3. นำมะม่วงไปใส่กล่อง ค่อยๆใส่ทีละชั้น สลับกับโรยน้ำตาลทรายจนทั่ว ค่อยๆทำไปเรื่อยๆจนหมด
4. ปิดฝา แล้วนำไปแช่ตู้เย็น 1 คืน น้ำตาลจะละลายเอง แล้วก็ทานได้ค่ะ^^
ฝากติดตาม page ด้วยนะคะ^^
https://www.facebook.com/fooddiarybyfern
ฝากติดตามคลิป Oreo Panna Cotta ด้วยนะคะ
https://www.youtube.com/watch?v=T-ns5IXCKK0