จากมู้ที่แล้ว มันคงไม่เวิร์คจริงๆ เลยใช้เนยแทน http://ppantip.com/topic/33544387
แต่โกโก้ยังใช้เหมือนเดิม สารภาพคือข้าพเจ้ามิอาจซื้อช็อกโกแลตเพิ่มได้ เพราะเพิ่งแกะโกโก้ถุงใหม่เจ้าค่ะ
ปัญหาคือ...โกโก้เข้มมาก...!
ข้าพเจ้าใส่แบบลดอัตราส่วนลงหลายเท่า (เพราะสีกับผงมันดูเยอะน่ะ แถมคนออกมาสีงี้เข้มปี๋เชียว)
ทั้งที่เป็นแบบนั้นรสโกโก้ยังคงออกมาจัดจ้านนำโด่งยิ่งกว่าน้ำตาลเสียอีก
(สงสัยลดน้ำตาลกะเนยมากไป คือข้าพเจ้ากลัวพวกไขมันน่ะ)
แต่ข้าพเจ้าขอกล่าวว่าตัวเองใส่โกโก้น้อยจริงๆ นะคะ ถึงอย่างนั้นมันก็ยังเข้มอยู่ดี
ถ้าจะปรับปริมาณช็อกโกแลตเป็นโกโก้ ควรใช้อัตราส่วนเท่าไหร่ดีคะ
ขอบคุณค่ะ