ไนโตรเจนเหลวกินได้หรือไม่

กระทู้คำถาม
ได้ไปเจอกับร้านไอศครีมที่นำไนโตรเจนเหลวมาปั่น
จึงสงสัยว่า ทำไมมันถึงกินได้ล่ะ
หรือว่า แค่นำมาใส่เพื่อทำให้ไอศครีมแข็งตัวครับ
แล้วของกินที่ผ่านการแข็งตัวด้วยไนโตรเจนเหลวไม่มีผลต่อร่างกายหรือ (ไม่แน่ใจว่าอาหารฟรีซแช่แข็งด้วยวิธีนี้หรือไม่)

ขอบคุณครับ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่