วันนี้ขอลองทำข้าวผัด อาหารยอดนิยมของไทยนะครับ



เริ่มจากตำกระเทียมกับพริกไทยเข้าด้วย


เสร็จแล้วก็หั่นมะเขือเทศ ต้นหอม หอมหัวใหญ่ไว้ให้เรียบร้อย


เสร็จแล้วก็นำตั้งกระทะใส่น้ำมันแล้วตามด้วย กระเทียมที่ครกไว้เมื่อกี้ลงไปเลย


ตามด้วยเนื้อสัตว์ที่ต้องการ (อันนี้เป็นเนื้อหมูครับ)



ตามด้วยข้าวสวย แนะนำเป็นข้าวค้างคืนยิ่งดีครับ เหมาะกับทำข้าวผัดมากๆ


ตามด้วยเครื่องปรุง น้ำตาล ซอสต่างๆ



ผัดให้เข้ากัน ให้เครื่องปรุงเข้ากับข้าวที่ผัด

จากนั้นตามด้วยไข่ไก่



ผัดให้เข้ากันแล้วตามด้วยผักที่หั่นไว้ตอนต้น


ผัดให้เข้ากันจนหอมน่ารับประทาน


ตักใส่จาน ทานคู่พร้อมกับผัก เช่นแตงกวา มะนาว และหาพริกน้ำปลาสักถ้วยบีบด้วยมะนาวก็พร้อมทานแล้ว


http://pomitaya.blogspot.com/