สวัสดีค่ะ วันนี้ได้ฤกษ์ทำกระทู้อาหารกับเค้าบ้างซักที วันนี้ขอเสนอ เมนูที่คุ้นเคยสมัยเด็กๆ เป็นเมนูที่อาหงิ่น (คุณย่า) ทำให้กิน แต่อาหงิ่นจากไปหลายปีแล้ว เมนูนี้ก็ถูกลืมๆไป เพราะไม่มีใครทำเป็น แต่เ

หนอนฯคิดว่าคนรุ่นใหม่จำนวนไม่น้อยที่ไม่รู้จักขนมหวานไทยเดิมโบราณชนิดนี้ แต่น่ายินดีที่ยังมีผู้ผลิตจำหน่ายอยู่ค่ะ ถ้าลองใช้คำค้น"เปลือกส้มโอเชื่อม" ก็จะพบข้อมูลรูปร่างหน้าตาขนมประมาณนี้ค่ะ

ตอนส่องกับไฟแล้วมัน เป็นประกายด้วยครับ ยังกินได้ไหมครับ