จริงๆปาร์ตี้นี้ก็จัดมาตั้งแต่ช่วงต้นๆปีเรียกว่าฉลองปีใหม่กลายๆ เป็นปกติทุกปีที่บ้านตุ๊ดจะจัดงานเลี้ยงสารพัดปีใหม่
ไล่ทำตั้งแต่ที่ทำงาน บ้านญาติ บ้านเพื่อน ไล่จนมาบ้านตัวเอง รวมสารพัดญาติสนิทมิตรสหาย
ของกินก็เป็นเมนูประจำบ้าน ที่ผลัดกันทำ ผลัดกันโชว์ฝีมือ บางเมนูเป็นเมนูประจำบ้านคู่บุญ ปีไหนไม่มีแขกร่วมงานมีงอแงเลยทีเดียว
มาแนะนำเมนูแรกกันคะ
ป่อเปี๊ยะทอด เป็นเมนูประจำบ้านเลยทีเดียว ทำกินเองเราก็กระหน่ำกุ้งปูหมูเยอะๆ ผัดไส้หอมๆกระเทียมพริกไทยรากผักชี
ทอดสีเหลืองสวย ทานคู่กับน้ำจิ้มเปรี้ยวหวานเผ็ดที่มีหัวไชเท้าหั่นฝอยกรอบๆ (ไว้วันหลังจะมาลงสูตรให้)
สตูหมูสับก้อน อันนี้เป็นเมนูที่เด็กๆชอบมาก ทำก็ง่ายทำได้ทีละเยอะๆกินคู่กับมันบด หรือข้าวสวยกับน้ำปลาพริกก็อร่อย
ถ้าเหลือก็เอามาบดทำเป็นซอสสปาเก็ตตี้เก็บไว้ได้ หมูนุ่มๆแทรกมันนิดๆ แนมกับผักลวกอร่อยยยยยยยยย อิอิ ทุกปีจะทำสตูลิ้นวันปีนี้เลยขอเปลี่ยนนิดนึง
มันบด อันนี้ก็ของโปรดเหล่าแก้งค์เด็กเล็กยันเด็กโต มันฝรั่งบดที่มีรสสัมผัสหยาบนิดๆเคี้ยวมัน ทานคู่กับสตูหมูสับก้อนเข้ากันมากๆ
เคล็ดลับตุ๊ดก็ไม่มีอะไรมากคือหนักเนยหนักนม เนยก็ให้ใช้เนยดีๆนิดนึง แพงหน่อยแต่อร่อยคุ้ม ตุ๊ดแนะนำเนย accor ฮะ
ตุ๊ดขออวด "ปาร์ตี้เล็กๆของบ้านตุ๊ด" สารพัดเมนูจัดมาอิ่มกันถ้วนหน้า by มูมมามตามตุ๊ด
ไล่ทำตั้งแต่ที่ทำงาน บ้านญาติ บ้านเพื่อน ไล่จนมาบ้านตัวเอง รวมสารพัดญาติสนิทมิตรสหาย
ของกินก็เป็นเมนูประจำบ้าน ที่ผลัดกันทำ ผลัดกันโชว์ฝีมือ บางเมนูเป็นเมนูประจำบ้านคู่บุญ ปีไหนไม่มีแขกร่วมงานมีงอแงเลยทีเดียว
มาแนะนำเมนูแรกกันคะ
ป่อเปี๊ยะทอด เป็นเมนูประจำบ้านเลยทีเดียว ทำกินเองเราก็กระหน่ำกุ้งปูหมูเยอะๆ ผัดไส้หอมๆกระเทียมพริกไทยรากผักชี
ทอดสีเหลืองสวย ทานคู่กับน้ำจิ้มเปรี้ยวหวานเผ็ดที่มีหัวไชเท้าหั่นฝอยกรอบๆ (ไว้วันหลังจะมาลงสูตรให้)
สตูหมูสับก้อน อันนี้เป็นเมนูที่เด็กๆชอบมาก ทำก็ง่ายทำได้ทีละเยอะๆกินคู่กับมันบด หรือข้าวสวยกับน้ำปลาพริกก็อร่อย
ถ้าเหลือก็เอามาบดทำเป็นซอสสปาเก็ตตี้เก็บไว้ได้ หมูนุ่มๆแทรกมันนิดๆ แนมกับผักลวกอร่อยยยยยยยยย อิอิ ทุกปีจะทำสตูลิ้นวันปีนี้เลยขอเปลี่ยนนิดนึง
มันบด อันนี้ก็ของโปรดเหล่าแก้งค์เด็กเล็กยันเด็กโต มันฝรั่งบดที่มีรสสัมผัสหยาบนิดๆเคี้ยวมัน ทานคู่กับสตูหมูสับก้อนเข้ากันมากๆ
เคล็ดลับตุ๊ดก็ไม่มีอะไรมากคือหนักเนยหนักนม เนยก็ให้ใช้เนยดีๆนิดนึง แพงหน่อยแต่อร่อยคุ้ม ตุ๊ดแนะนำเนย accor ฮะ