สวัสดีค่ะ วันนี้เราได้ไปนั่งชิลๆที่ร้านกาแฟFactory espresso bar ถนนพญาไท คือจริงๆได้ยินชื่อมานานพอสมควรแล้ว อยากจะลองโดนกาแฟที่ไม่ใช่แบรนด์ในห้างบ้าง เลยมาที่นี่โดยเฉพาะ เพราะการันตีทั้งรีวิวที่มากมายและได้ลงนิตยสาร หนังสือ เว็บ (โอะโหวว มันจะเด็ดแค่ไหนหือ!)


ร้านเดินทางง่ายและสะดวก ลงBTS อนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิแล้วเดินลงมาจากห้างเซนจูรี่เรื่อยๆมุ่งหน้าแยกพญาไท อยู่ข้างPhayathai Building

ภายในร้าน ดีที่ตอนมาคนไม่เยอะถ่ายรูปสะดวก อิอิ


เจ้าของร้านน่ารักเป็นกันเองมากกกกที่สุด อยากได้กาแฟแบบไหน อยากได้รสไหน เข้มไม่เข้ม ทำได้หมด Made to orderมากๆ หรือถ้าเลือกไม่ถูกให้เค้าแนะนำให้ได้เลยค่ะ กาแฟของที่นี่มีทั้งจากต่างประเทศและในประเทศ สามารถดึงคุณภาพของกาแฟออกมาได้เต็มๆ เจ้าของร้านจะคิดสูตรกาแฟเองค่ะ บางครั้งจะมีสูตรใหม่ๆมาให้ลองเรื่อยๆ ทำเก่งมากค่ะ ตัวsignatureที่ต้องลองคือ Thai Affogato และ Slow coffeeค่ะ
นอกจากทำกาแฟได้แล้วยังมีBrownie บางวันเห็นเป็นครัวซองค์ ราคาไม่แพงเลยค่ะ40-45 เท่านั้นยังไม่พอ มีอาหารด้วยค่ะ ส่วนใหญ่เห็นเป็นสปาเก็ตตี้ เจ้าของกระทู้ไม่ได้ลองส่วนอาหารเพราะพื้นที่ในท้องไม่อำนวย แต่คราวหน้าได้ไปจัดแน่นอน







วันนี้สั่งมา2อย่างค่ะ
Thai Affogato (signatureของร้านค่ะ)เป็นespresso ใส่ไอติมมะพร้าว ซึ่งไอติมทางร้านก็ทำเองค่ะ มีเนื้อมะพร้าวเยอะมาก หอมกาแฟและหอมตัวมะพร้าว เป็นรสแปลกใหม่ดีค่ะ ออกแนว รสนุ่ม หวานมัน ราคาแก้วนี้120บาทค่ะ ฟิน!



อย่างที่2ค่ะ Dark Chocolate ร้อน มีทำลายฟองนมให้ด้วย
กลิ่นหอมช๊อคโกแลตดีค่ะ หากใครชอบทานขมๆก็บอกเค้าได้ค่ะว่าเอาไม่ใส่น้ำตาลเลย ระดับความหวานแล้วแต่ชอบเลยค่ะ



ร้านเปิด9.00-19.30น.
สามารถติดตามรสชาติกาแฟใหม่ๆที่ทางร้านคิดสูตรเองได้ที่
https://www.facebook.com/FactoryEspressoBar
หรือติดตามIGทางร้านได้ค่ะ ชื่อว่า factorybkk
แล้วพบกันใหม่ค่ะ^^