“เหล้าดองกล้วยกลิ่นกาแฟ” รสละมุน หอมกรุ่นไม่เหมือนใคร!
วัตถุดิบ:
• กล้วยหอมสุก (ไม่งอมจนเกินไป) 1 ส่วน
• เมล็ดกาแฟสด 1 กำมือ
• น้ำตาลกรวด 0.3 ส่วน
• เหล้าสำหรับดอง (แอลกอฮอล์ 40-42%) 1 ส่วน
• โหลแก้วมีฝาปิด
อัตราส่วน:
กล้วย : เหล้าดอง : น้ำตาลกรวด = 1 : 1 : 0.3
วิธีทำ:
เตรียมวัตถุดิบ:
• ปอกเปลือกกล้วยและหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
• ใช้เมล็ดกาแฟสด (ไม่ต้องบด) สำหรับเพิ่มกลิ่นหอม
ล้างและฆ่าเชื้อโหล:
• นำโหลแก้วและฝาปิดไปล้างด้วยน้ำร้อนเพื่อฆ่าเชื้อ
• เช็ดให้แห้งสนิท จากนั้นล้างด้านในโหลด้วยเหล้าดองเพื่อความสะอาด
เรียงส่วนผสม:
• ใส่กล้วยหั่นชิ้นลงในโหล ตามด้วยน้ำตาลกรวด และเมล็ดกาแฟ
• เทเหล้าดองลงไปจนท่วมส่วนผสมทั้งหมด
ปิดฝาและดอง:
• ปิดฝาให้สนิท เก็บในที่เย็นและมืด
• เขียนวันที่ดองไว้เพื่อสะดวกในการนับเวลา
ระยะเวลาการดอง:
• สามารถลองชิมได้ใน 7 วัน หากต้องการรสชาติที่กลมกล่อมมากขึ้น แนะนำดองอย่างน้อย 1 เดือน
เคล็ดลับความอร่อย:
เลือกกล้วยสุกที่ยังคงเนื้อแน่นเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด
เมล็ดกาแฟช่วยเพิ่มกลิ่นหอมแบบละมุน ผสมผสานกับรสของกล้วยและเหล้าได้อย่างลงตัว
สามารถปรับปริมาณน้ำตาลตามระดับความหวานที่ชอบ
สัมผัสประสบการณ์ใหม่ของรสชาติที่ลงตัวระหว่างกล้วยและกาแฟในเหล้าดองสุดพิเศษ! เหมาะสำหรับการดื่มแบบชิล ๆ หรือเป็นไอเดียของฝากไม่ซ้ำใคร
Cr.น้าปุ๊กไม้เดียว
ประสบการณ์ใหม่ของรสชาติที่ลงตัวระหว่างกล้วยและกาแฟในเหล้าดองสุดพิเศษ!
วัตถุดิบ:
• กล้วยหอมสุก (ไม่งอมจนเกินไป) 1 ส่วน
• เมล็ดกาแฟสด 1 กำมือ
• น้ำตาลกรวด 0.3 ส่วน
• เหล้าสำหรับดอง (แอลกอฮอล์ 40-42%) 1 ส่วน
• โหลแก้วมีฝาปิด
อัตราส่วน:
กล้วย : เหล้าดอง : น้ำตาลกรวด = 1 : 1 : 0.3
วิธีทำ:
เตรียมวัตถุดิบ:
• ปอกเปลือกกล้วยและหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
• ใช้เมล็ดกาแฟสด (ไม่ต้องบด) สำหรับเพิ่มกลิ่นหอม
ล้างและฆ่าเชื้อโหล:
• นำโหลแก้วและฝาปิดไปล้างด้วยน้ำร้อนเพื่อฆ่าเชื้อ
• เช็ดให้แห้งสนิท จากนั้นล้างด้านในโหลด้วยเหล้าดองเพื่อความสะอาด
เรียงส่วนผสม:
• ใส่กล้วยหั่นชิ้นลงในโหล ตามด้วยน้ำตาลกรวด และเมล็ดกาแฟ
• เทเหล้าดองลงไปจนท่วมส่วนผสมทั้งหมด
ปิดฝาและดอง:
• ปิดฝาให้สนิท เก็บในที่เย็นและมืด
• เขียนวันที่ดองไว้เพื่อสะดวกในการนับเวลา
ระยะเวลาการดอง:
• สามารถลองชิมได้ใน 7 วัน หากต้องการรสชาติที่กลมกล่อมมากขึ้น แนะนำดองอย่างน้อย 1 เดือน
เคล็ดลับความอร่อย:
เลือกกล้วยสุกที่ยังคงเนื้อแน่นเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด
เมล็ดกาแฟช่วยเพิ่มกลิ่นหอมแบบละมุน ผสมผสานกับรสของกล้วยและเหล้าได้อย่างลงตัว
สามารถปรับปริมาณน้ำตาลตามระดับความหวานที่ชอบ
สัมผัสประสบการณ์ใหม่ของรสชาติที่ลงตัวระหว่างกล้วยและกาแฟในเหล้าดองสุดพิเศษ! เหมาะสำหรับการดื่มแบบชิล ๆ หรือเป็นไอเดียของฝากไม่ซ้ำใคร
Cr.น้าปุ๊กไม้เดียว