มีโอกาสได้ไปทานอาหารที่ร้าน Boat's Bakery and Restaurant ที่แถวถนนเลี่ยงเมือง ปากเกร็ด ช่วงปีใหม่มาค่ะ
ไปร้านนี้เป็นครั้งแรก ก่อนไปก็ศึกษาเส้นทาง และดูหน้าตาร้านไว้อย่างดี
ขับรถไป จากเขตสวนหลวง ถนนพัฒนาการ ใช้เวลาประมาณชั่วโมงกว่าๆก็ถึงละ (รถน้อย ถนนโล่งมากกกกกก)

พอไปถึง จอดรถ ก็มีพื้นที่จอดได้ประมาณสิบกว่าคัน
ด้านหน้าร้านร่มรื่นดี ร้านบรรยากาศดีมากๆเลย (ขออภัยลืมถ่ายรูปบรรยากาศมาเยอะๆ)

เข้าไปในร้านจะเจอตู้แช่เบเกอรี่หลากหลายมากๆ ส่วนใหญ่จะเป็นเค้ก และพายเป็นหลัก

ตัวร้านมีสองชั้น แต่ชั้นสองคาดว่ายังไม่เสร็จ ยังไม่ได้ติดแอร์
ห้องน้ำจะอยู่ที่ชั้นสองของร้านเท่านั้น

พอเข้าไปนั่ง คุณพ่อสั่งลาเต้มาดื่มรอญาติๆ หน้าตาดีทีเดียวแหละเทอววววว


ซุปเห็ดกับขนมปังกระเทียม - ซุปรสอ่อนๆดีมาก ไม่ข้นคลั่ก คุณแม่ชอบ /
ปังกระเทียมเพิ่งทำใหม่ๆ หอมเนยกระเทียมและพาสลี่ย์ ผ่านฉลุย


ทางเราไม่รอช้า สั่งของหวานมากินก่อนเฉยเลย

เค้กดับเบิลชอคโกแลต - ตัวชอคโกแลตเหนียวนุ่มน่าหลงใหลมากๆเลย หวานๆขมๆ
แต่ว่าพอส้อมจิ้มลงไปตัวแป้งเค้กค่อนข้างร่วนมาก กินลำบากนิสนึง โดยรวมรสชาติโอเค

ตามด้วยเครปกล้วยหอมชอคโกแลต

หั่นกล้วยเป็นแท่งๆได้อารมณ์แปลกใหม่ดีนะ 555 กล้วยเยอะดี
ก้อนกลมๆข้างบน ไม่ใช่ไอศกรีมแฮะ แต่เป็นคล้ายๆวิปปิ้งหรือครีมอะไรบางอย่าง ซึ่งหวานมัน กลิ่นครีมเนย

พอสมาชิกครอบครัวมากันพอสมควรก็สั่งอาหารกันตามใจ
ร้านนี้มีทั้งอาหารตะวันตกและอาหารไทย บ้านเราก็ถือคติใครอยากสั่งอะไรก็สั่ง อร่อยก็สั่งเพิ่ม 555
เพราะฉะนั้นบางจานถ่ายรูปมาก็จริงแต่เราไม่ได้ชิมนะคะ ><

ผู้ใหญ่หลายคนเลือกสั่งอาหารไทยเป็นหลัก
สลัดผลไม้กุ้งทอด ข้างหลังเป็นยำทะเล


กุ้งแม่น้ำพริกสด - เผ็ดมาก กุ้งตัวไม่ใหญ่มาก


ขาหมูเยอรมันทอด - แบบแล่มาให้เสร็จ


ทางด้านเครื่องดื่ม ที่นี่เมนูน่าสนใจมากค่ะ มีตั้งแต่กาแฟหลากหลายเมนู (อเมริกาโน มอคค่า ลาเต้ คาปูชิโน บลาๆ)
สมูทตี้ต่างๆ เบียร์ ค็อกเทลก็มี (ไอริช เอ๊กน็อค น่าสนใจมากๆ คราวหน้าจะสั่งแน่ เพราะงานนี้ไปกับครอบครัว ท่องไว้ใจเย็นๆ)
เลยสั่งน้ำแบล็คเคอแรนท์และน้ำแอปเปิล - จากความเข้มข้นแล้วน่าจะ 40% นะ เป็นขวดๆ


และอีกหลายรายการอาหารที่ยกขบวนกันมา
แต่จากที่ชิมมาแล้วทั้งหมด ประทับใจสุดต้องจานนี้ค่ะ!!!!!
อกไก่สอดไส้ครีมเห็ดและชีส!!!!!!!


อกไก่ทำได้ดีมาก ฉ่ำนุ่ม ไม่แห้งเกินไป เห็ดและชีสข้างในก็ทำให้หอม
ครีมซอสที่ราดไว้รสเค็มหน่อยๆ หอมพริกไทยดำ เสริมเนื้อไก่ให้เด่น รสไม่จัดเกินไป ชอบมากๆเลยจานนี้

และอีกจานนึงที่น่าสนใจมากๆ
พอร์ค คัตเล็ต

คล้ายหมูเบอร์เกอร์ ที่ไม่สับเนื้อหมูจนละเอียดยิบ กัดเข้าไปยังเจอเนื้อหมูชิ้นๆอยู่
เอาไปทอดในกระทะก่อนแล้วโปะชีสเข้าเตาอบ ทำให้เนื้อคัตเล็ตฉ่ำนุ่ม ทำได้ดีพอๆกับเนื้อไก่ข้างบนเลยละ
ราดมะเขือเทศปรุงรสให้หวานอ่อนๆ ตอนแรกชิมทีละอย่างรู้สึกว่ารสอ่อนไปมั้ย
แต่พอกินกับมันบดตรงกลางซึ่งมีรสเค็มนำ กลายเป็นว่าพอดี๊พอดีกัน เพลิดเพลินมากๆเลย

นั่งกันไปประมาณเกือบสามชั่วโมง
สรุปค่าเสียหาย ยาวมากกกกกกกกกกกก (ประมาณ 7,800บาท เกือบ 20 คน ผิดความคาดหมาย ตอนแรกนึกว่าจะหมื่นอัพ)


สรุปเสียงตอบรับจากญาติๆ ซึ่งส่วนใหญ่สั่งอาหารไทยเป็นหลัก อาหารไทยรสชาติธรรมดาไม่พิเศษ
เสียงส่วนน้อยที่แหวกแนวสั่งอาการฟิวชั่นตะวันตก จำนวน 4 คน พูดเป็นเสียงเดียวกันว่า อาหารฝรั่งอร่อยกว่า
ตัวเราได้ชิมทั้งสองแนว ก็ประทับใจอาหารตะวันตกมากกว่า เมนูที่สั่งมีลูกเล่น กินแล้วสนุกดี ของหวานก็ผ่าน

ด้านการบริการ ยังไม่ประทับใจมากนัก เพราะพนักงานทั้งหมดมีแค่ 3 คน เดินทั้งร้าน
และไม่มีคนทำหน้าที่ ผจก.หรือใกล้เคียง ที่จะช่วยสั่งงานพนักงานให้ดูแลลูกค้าได้ทั่วถึง
พนักงานทั้งสามคนต้องวุ่นกับการรับออเดอร์ ทำเครื่องดื่ม ไปขายเบเกอรี่ เสิร์ฟอาหาร
แถมเที่ยงวันนั้นมีลูกค้าเป็นกลุ่มครอบครัวทั้งหมด เด็กวัยกำลังซนซัก 5-10 ขวบ มีทุกโต๊ะ (ยกเว้นโต๊ะเรา)
พนักงานบางคนเรียกแล้วเหมือนไม่ได้ยิน (พี่แกกำลังเช็ดแก้วอยู่ในบาร์ เราขอแก้วเบียร์เปล่าเพิ่มเขาเงียบหันหลังอยู่ พอพนักงานหญิงอีกคนผ่านมาก็ถามเรา แล้วบอกให้คนนั้นไปเอาแก้วเบียร์ เขาทำหน้าแอบเหวี่ยงใส่พนักงานอีกคนซะงั้น? ขัดจังหวะเขาตอนถูแก้วอยู่เปล่าหว่า?)

ถึงการบริการจะไม่ดีมากก็ไม่ว่ากัน ไว้คราวหน้าจะไปชิมเมนูอื่นอีก ยังไม่ได้ลองสายพาสต้าเลย
เมนูด้านค็อกเทลกับกาแฟก็น่าสนใจมากๆ

ใครผ่านไปทางปากเกร็ด นนทบุรี ก็ลองแวะไปทานกันนะคะ

Boat's Bakery and Restaurant
เปิดทุกวัน 9.00-22.00 น.
ถนนเลี่ยงเมือง แจ้งวัฒนะ ปากเกร็ด
facebook.boatsbakery
เบอร์ติดต่อ 087-260-1000