อยากทราบถึงเคล็ดลับการทำถั่วกรอบแก้วยังงัยให้ถั่วกรอบครับ พอดีลองทำดูแล้วปรากฏว่าน้ำตาลเคลือบถั่วดีครับแต่ถั่วกลับนิ่ม (ไม่รู้ว่าผิดผลาดขั้นตอนไหนบ้างครับ) รบกวนช่วยแนะนำหน่อยนะครับ พอดีอยากลองทำขายด

ในตอนที่เป็นเด็ก ริมถนนฝั่งตรงข้ามบ้านฉัน เป็นร้านกาแฟ ตึกแถวเพียงหนึ่งคูหา แต่อัดแน่นไปด้วยขนมมากมาย ของที่ขายหลัก ๆ ในร้าน คือกาแฟ ปาท่องโก๋ ไข่ลวก กาแฟแบบโบราณที่ชงด้วย วิธีราดน้ำร้อนผ่านผงกาแฟที

วันปีใหม่ที่ผ่านมา เราช่วยแม่ทำทับทิมกรอบ ไปกินเลี้ยงปีใหม่กับญาติๆ ขั้นตอนการทำง่ายกว่าการทำ ทอดมันปลากรายมากๆ https://ppantip.com/topic/43176850 ขั้นตอนการทำทับทิมกรอบง่ายขนาดไหน ขั้นตอนอะไรบ้าง ตา

วันก่อนแม่เราแกะส้มโอมาให้หนึ่งกล่องใหญ่ค่ะ เราเลยนำส้มโอบางส่วนมาทำยำ …เป็นเมนูที่อร่อย และทานเพลิน 🍐 ยำส้มโอ (Pomelo Salad) ส่วนประกอบ 1.น้ำยำ : น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา น้ำมะขามเปียก กระเทีย