เมื่อเด็กหอ เห่อเตาอบใหม่ นี่เลย ซี่โครงหมูอบซอส #ซอสอะไร? (ง่ายๆหาซื้อได้ตามโลตัส)

สวัสดีครับ คนที่หลงเข้ามาอ่านกระทู้ผม ยังไงก็ขอขอบคุณที่สนใจเข้ามาอ่านนะครับ
พิมพ์ผิด ตกหล่นอะไร ก็ขอโทษขออภัยไว้ก่อนเน้ออ รูปใหญ่จุง ปรับไม่เป็นอ่ะ TT^TT ยังไงก็ ขอใส่ spoilรูป นะครับ แลดูอลังการเกินไป

เล่าก่อนๆ คือพอดีเพิ่งได้เตาอบมาใหม่(ย้ำว่าใหม่555 ทำอาหารไม่กี่รอบเยินเลย) ก็อยากลองทำไรกินง่ายๆดู เพราะผมเองอยู่หอ
เมื่อก่อนนอกจากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป กับอาหารไมโครเวฟ นี่แทบจะไม่ทำอะไรกินเลยครับ 555
เอาเป็นว่า อะไรยากๆนี่ไม่ทำหรอกครับ มาทำอะไรง่ายๆกันดีกว่า
ส่วนเมนูนี้ ทำครั้งแรกเลย ลุ้นอยู่เหมือนกันว่ารอดไหม
แต่บอกไว้เลยครับ รอด 55 ไม่รอดคงไม่มั่นหน้ามาตั้งกระทู้หรอกเนอะ คิคิ
ส่วนวัตถุดิบ หาได้ตามโลตัสเลยครับ
แล้วก็อย่า งง ครับว่ามันเป็นซอสอะไร ผมก็ไม่รู้เหมือนกัน 55555
มาเริ่มกันเลยดีกว่า

สำหรับสิ่งที่ต้องมีนะครับ
1.เตาอบ แน่สิไม่มีจะอบซี่โครงได้ไงหล่ะ
2.ถ้วยสำหรับผสมซอส
3.ช้อนโตะ ช้อนที่ใช้กินข้าวนั่นแหละครับ
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้


สำหรับส่วนผสมนะครับ
1.ผงปรุงสำเร็จของรสดีผมใช้ ซอสหมักย่างปรุงสำเร็จชนิดผงครับ
2.ซอสมะเขือเทศ
3.ซอสพริกศรีราชา
4.พริกไทย(ไม่มีรูปครับ คิดได้ใส่ตามทีหลัง555)
5.ซี่โครงหมูอ่อน 350 กรัม (ไม่ได้ถ่าย ลืมครับ แหกเสร็จแล้วเพิ่งคิดได้555)



มาดูวิธีทำนะครับ

ก็คือเอาทุกอย่างมาผสมกันครับ
1.ผงปรุงรส 1 ช้อน
2.ซอสพริก 2 ช้อน
3.ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อน
4.พริกไทย อันนี้ตามชอบเลยครับ


เสร็จแล้วก็คนให้เข้ากันแล้วก็เอาซี่โครงหมูลงไปคลุกๆ
ซี่โครงที่ใช้เป็นซี่โครงหมูอ่อน 350 กรัมนะครับ
ผมไม่หั่นอะไรเพิ่มนะครับ เวลากินแทะสนุกดี มือเมอนี่เลอะดี ชอบบบ 5555


แล้วเรามาอบกัน เตาอบที่ใช้ก็ในรูปเลยครับ
เป็นแบบ ปรับอุณห๓มิไม่ได้ แต่เลือกได้ว่าจะเอา ไฟบน ไฟล่าง หรือบนล่างพร้อมกัน
แล้วไฟบนจะมีแท่งให้ความร้อน2แท่ง ส่วนไฟล่างจะมีแท่งเดียวครับ


รุ่นนี้สามารถอบไปด้วย แล้วย่างข้างบนได้ด้วยครับ ผมเลยเอา สามชั้นสไลด์ มาคลุกกับซอสที่เหลือลองย่างดู
อ้อ! เพื่อนๆอย่าลืมเอา ฟรอยด์ มาห่อถาดนะครับ จะได้ไม่ติดถาดเวลาซอสไหม้ และทำความสะอาดได้ง่ายๆ


ผมใช้เวลาอบ 15 นาทีครับ เพราะเตาอบได้สูงสุด 15 นาที 555555 จะลองดูว่าถ้าไม่สุก เดี๋ยวไงค่อยอบอีกรอบ
สรุปว่าสุกครับ เย้ๆ


ส่วนรสชาติ ผมว่าอร่อยเลยแหละครับ ไม่รู้สิ เพราะทำเองเลยอร่อยรึเปล่า ปลอบใจตัวเอง555 กินได้ครับถือว่าโอเคแล้วครับ คิคิคิ
สำหรับใครที่ไม่กินหมู สามารถใช้กับไก่ได้นะครับ ผมลองแล้วก็ดีงามมากครับ กินคนเดียว เกลี้ยงเลย 55555

ส่วนเวลาอะไร ก็15นาที ไฟบนล่างเหมือนกันครับ ง่ายดีเนอะ ^^

ยังไงก็มีแค่นี้แหละครับ แค่อยากบอกว่า เด็กหอไม่ได้กินแต่มาม่านะเออ 555555
ทำอาหารกินเองมันสุกมากเลยนะครับ อยากให้เพื่อนๆได้ลองทำเองมั่ง มันดีงามมากๆเลยครับ^^
แล้วก็ ไปซื้อได้แล้วนะครับ เตาอบ ไม่ถึงพัน ทำไรได้เย้ออออ 55555

ไปละครับ ^^ บัยยส์
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่