เวลาไปกินข้าวผัดที่ร้านอาหารตามสั่งทั่วไป เคยแปลกใจว่าทำไมรสชาติและหน้าตาของข้าวผัดคล้ายกัน บางร้านเหมือนกันเลยก็มี อยากทราบสูตรมั่ง เพราะทำเองที่บ้านไม่เคยเหมือนที่ร้านสักที เคยแอบดูบางร้านที่มีครัวอยู่หน้าร้านอ่ะคะ ที่ร้านใส่เครื่องปรุงแค่ไม่กี่อย่าง มี ซอสภูเขาฝาเขียว น้ำตาล ผงชูรส แค่นี้เอง เคยเปิดดูสูตรอินเตอร์เน็ตใส่ ซีอิ้วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาล พริกไทย(ใส่ตอนผัดด้วย) บางสูตรใส่ซีอิ้วดำ พอลองเอามาทำตามก็ไม่เหมือนกับที่ร้านทำเลยคะ ใครมีเทคนิก สูตร วิธีการ รบกวนด้วยนะคะ (ทำข้าวผัดไม่อร่อยสักที อย่างอื่นทำอร่อยนะ)