[CR] << Les Poussins : The Crystal PTT Ratchapruk >> French cuisine ไม่ได้มีดีแค่ความอร่อย

ประเดิมการกลับมาใช้ล็อคอินเดิมขอมารีวิวร้านอาหารที่ได้มีโอกาสไปทานมาและอยากบอกต่อเพื่อนๆ
หรือใครที่สนใจในรสชาติของอาหารฝรั่งเศส หรือใครก็ไม่เคยทานจะไปลองก็ไม่เสียหายนะคะ
ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ The Crystal PTT ชัยพฤกษ์ตามแผนที่ร้านเลยค่ะไปไม่ยากเลย



ร้านชื่อ Les Poussins แปลว่าลูกเจี๊ยบ ตามโลโก้ร้านเลยค่ะฃ
ก่อนอื่นด้วยความที่มีโอกาสพิเศษพอดีอยากหาร้านอาหารอร่อยๆแถวบ้าน แล้วก็นั่งหาไปเรื่อยๆจนเจอ
บรรยากาศร้านค่อนข้างถูกใจ แม้สไตล์อาหารฝรั่งเศสเราจะไม่ค่อยถนัดแต่ก็อยากจะไปลองเพราะเท่าที่ดู
ทางร้านมีหลายเมนูที่เราพอจะทานได้อยู่ ก็เลยตัดสินใจไปทานกัน 4 คน
เริ่มที่พนักงานมาต้อนรับอย่างยิ้มแย้มแจ่มใส พร้อมมีเมนูมาให้แต่ในเมนูไม่มีรูปภาพ พนักงานก็เอารูปในไอแพดมาให้ดูประกอบ
ตอนแรกก็ งงๆ ไม่รู้ว่าอะไรหน้าตาเป็นยังไง และไม่ค่อยแน่ใจก็เลยถามพนักงานว่าอะไรเป็นอะไร จนตัดสินใจสั่งมา
ทั้งหมด 4 อย่างและมาแบ่งกันทาน เมนูในร้านจะไม่ได้เยอะมากเท่าไหร่นะคะ จะแบ่งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย จานหลัก
แต่เราสั่งตามที่อยากกินไม่ได้กะจะกินครบคอร์ส และตอนที่ไปนั้นเป็นช่วงก่อนฮาโลวีนพอดี ทางร้านตกแต่งธีมได้น่ารักมาก ชอบมาก



พอสั่งอาหารได้สักพัก ก็นั่งรอถ่ายรูปบรรยากาศไปเรื่อยเปื่อย จนพนักงานเอาขนมปังมาเสิร์ฟ
บอกก่อนว่าไม่ได้ทานขนมปังสีขาวนะคะ คุณแม่ กับ คุณพ่อทาน เราทานขนมปังก้อนดำกลม
ซึ่งคิดว่าที่ทำเป็นสีดำเพราะน่าจะให้เข้ากับธีมฮาโลวีนรึเปล่า เลยอยากลองทาน รสชาติก็เหมือนขนมปังปกติคะ
แต่ขนมปังเค้าอร่อยมากเลย ชอบมาก กินเกลี้ยง



แล้วเมนูแรกที่สั่งก็มาเสิร์ฟค่ะ ปลาคอดทอดและถั่วลันเตา จะบอกว่าจานนี้ตอนแรกไม่คาดหวังเท่าไหร่
ที่สั่งปลาเพราะจะให้คุณพ่อทานปลา และเมนูปลาไม่ได้มีหลากหลายเท่าไหร่ แต่ผิดคาดเมนูนี้กลับเป็นเมนูที่อร่อยมาก
คุณแม่บอกว่าปลาสดมาก ชิ้นก็ใหญ่ แบ่งกันทาน 4 คนทุกคนชมว่าอร่อยหมด
จานนี้ให้ 9/10 หัก 1 คะแนนเพราะเราไม่ค่อยชอบปลาคอดค่ะ



จานที่สองของคุณแม่คือแซลมอลอบในกระดาษไข ไม่ได้ถ่ายตอนก่อนเปิดกระดาษมาให้ดูนะคะ
รสชาติดีอีกแล้ว เราว่าจุดเด่นของร้านเค้าคือวัตถุดิบดี สด ใหม่ ใช้แต่ของดีจริงๆ
อันนี้ชิมไปนิดหน่อย แต่เราเฉยๆเรารู้สึกว่ามันจืด แต่คุณแม่กับคุณพ่อชอบ
จานนี้ให้ 8/10 เพราะเรารู้สึกเฉยๆ แต่ให้คะแนนเยอะเพราะวัตถุดิบดีมาก




จานต่อไปคือราวิโอรี่คาโบนาร่าของพี่สาว เรียกได้ว่าของโปรดเราเลย จานนี้ไม่มีรูปเดี่ยวๆนะคะ มันจะดูด้านหลัง
อาจจะมองไม่ชัดมาก จะเป็นคาโบนาร่าแบบไม่ใช่เส้นคะ มันคล้ายกับแผ่นเกี๊ยวแล้วมีไส้ข้างใน
ซึ่งเท่าที่ทานและคิดว่าตามความคิดเราคือไส้อย่างในเราว่ามันไม่เหมือนกัน บางอันจะกรุบๆกรอบๆด้วยเบคอน
บางอันจะไม่กรอบอะไรแบบนี้ ข้างในก็จะมีไข่อยู่ด้วย ถือว่าจานนี้ผ่านนะคะ เป็นครั้งแรกที่ทานคาโบนาร่าแบบนี้
ไม่รู้ว่าเป็นสูตรฝรั่งเศสรึเปล่าไม่แน่ใจ แต่ติเรื่องซอสหน่อยมันค่อนข้างเค็มไปนิดนึง
จานนี้ให้ 9/10 หักเรื่องความเค็มไปหน่อย นอกนั้นผ่านค่ะ



จานต่อไปคือจานหลักของเราเอง ริบอายซอสไวน์แดง แบบมีเดียมแรร์ จานน่ารักมากเป็นจานรูปขอนไม้
ต้องบอกว่าเราชอบทานเนื้อ แต่ไม่ได้ทานบ่อย นานๆทานที ได้มีโอกาสทานตามร้านอาหารบ้างแต่ไม่บ่อย
เราอาจจะไม่ได้สันทัดเรื่องเนื้อมากมายแบบคนรู้จริง แต่สำหรับเราราคาเท่านี้ คุณภาพแบบนี้เราถือว่าอร่อยมาก
คือเนื้ออร่อยมากนุ่มละลาย ฉ่ำ ไม่แห้ง ไม่แข็ง ไม่เหนียวเคี้ยวง่ายจริงๆ บอกก่อนว่าปกติไม่ทานผักคะ
ทุกคนสังเกตเห็นมะเขือเทศแล้วมีผงเขียวๆอยู่บนนั้นไหมคะ ตอนแรกเราคิดจะไม่กินมันเลยเพราะนึกว่าเป็นเครื่องเทศ
แต่ลองแตะๆทานดูกลับพบว่าผงเขียวๆนั้นอร่อยล้ำ เราไม่รู้ว่ามันคืออะไร แต่ความรู้สึกเราบอกว่ามันคือชีสอะไรสักอย่าง
อันนี้คือคิดเองนะคะไม่ได้ถามทางร้าน พอทานไปเรื่อยๆด้านในมะเขือเทศจะมีเห็ดสับอยู่ กินคู่กับผงเขียวๆแล้วอร่อยมาก
คืออร่อยแบบสุดๆ อร่อยจนคุณแม่กับพี่สาวมาแย่งกันกินใหญ่ คืออร่อยจริงๆอะ เกือบพลาดไม่ได้ทานซะแล้ว
ต้องบอกว่าจานนี้เราชอบมากถึงมากที่สุด และถ้ามีโอกาสจะไปทานอีกแน่นอนค่ะ
จานนี้ให้ 100/10 ไปเลยอร่อยจริงๆ

หมดแล้วนะคะสำหรับ 4 จานที่ทาน ราคาถือว่าไม่แพงมากนะคะ ทั้งหมดนี้ 1000+++ จำไม่ได้ว่าเท่าไหร่แต่ไม่ถึง 2000
ต้องบอกเลยว่าไม่คิดว่าจะมีร้านอาหารคุณภาพดีอยู่แถวบ้านเรา แล้วถ้าคุณภาพแบบนี้ไปอยู่พวกทองหล่อเราว่าคงขายดีกว่านี้
เพราะแถวนี้ค่อนข้างเงียบต้องเป็นคนที่รู้จริงๆว่ามีร้านนี้อยู่ เพราะตอนเราไปมีคนไปทานโต๊ะเดียวเอง
ขอจบการรีวิวเพียงเท่านี้นะคะ และมีโอกาสจะมารีวิวใหม่อีก เพราะเป็นคนชอบทานมากๆ ขอบคุณที่อ่านจนจบนะคะ
ชื่อสินค้า:   Les Poussins
คะแนน:     
**CR - Consumer Review : ผู้เขียนรีวิวนี้เป็นผู้ซื้อสินค้าหรือเสียค่าบริการเอง ไม่มีผู้สนับสนุนให้สินค้าหรือบริการฟรี และผู้เขียนรีวิวไม่ได้รับสิ่งตอบแทนในการเขียนรีวิว
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่