สืบเนื่องจากกระทู้ที่ผมเคยตั้งคำถามไว้ครับเรื่องการทำผัดผงกะหรี่
http://ppantip.com/topic/32745352

เมื่อวันหยุดที่ผ่านมาผมก็เลยเทสทำเล่นๆก่อนไปทำให้แฟนทาน
สูตรการทำน้ำปรุงหรือวิธีทำต่างๆ ได้ข้อมูลมาจากเพื่อนๆพี่ๆในพันทิพทั้งนั้น
พอลงมือทำปุ๊บ

ไหงหน้าตามันออกมาเหมือนอ้วกคนเมาแบบนี้ก็ไม่รู้
รูปซ้าย ร้านทำ รูปขวาผมทำ



ทำไมไข่ของผมมันถึงออกมาเละเทะแบบนั้นครับ ทำอย่างไรให้มันออกมาสวยเหมือนไข่ที่ร้านทำ
ไปถามคุณยาย คุณยายบอกว่าเค้าผสมแป้งหรือเปล่า

ใครพอรู้เทคนิคการทำไข่แบบนี้บ้าง แนะนำผมทีครับ

ส่วนรสชาตผมปรุงตามสูตรแล้วออกมาถือว่าน่าพอใจเลยครับ แต่หน้าตาไม่สวยเลย ใครรู้ช่วยแนะนำที

ขอบคุณครับ