เนื้อปลาดุก นำไปคลุกแป้งแล้วทอด เอาปลาดุกทอดผัดกับใบยี่หร่า
ปลาดุก 1 กก. เลาะเอาแต่เนื้อปลาดุกเพื่อนำมาผัดกับใบยี่หร่า
กระเทียมพริกขี้หนูตำ และ ใบยี่หร่า
นำปลาดุกไปคลุกกับแป้งมัน แล้วนำไปทอด
เนื้อปลาดุกทอด
เอากระเทียม พริกขี้หนูตำไปผัดให้หอม ใส่ปลาดุกทอดลงไปผัด ปรุงรสด้วยน้ำปลา แล้วใส่ใบยี่หร่า คลุกให้เข้ากัน ดับไฟ
ทานกับข้าวสวยร้อนๆ เลิศ
สวัสดี
ผัดปลาดุกใบยี่หร่า
เนื้อปลาดุก นำไปคลุกแป้งแล้วทอด เอาปลาดุกทอดผัดกับใบยี่หร่า
ปลาดุก 1 กก. เลาะเอาแต่เนื้อปลาดุกเพื่อนำมาผัดกับใบยี่หร่า
กระเทียมพริกขี้หนูตำ และ ใบยี่หร่า
นำปลาดุกไปคลุกกับแป้งมัน แล้วนำไปทอด
เนื้อปลาดุกทอด
เอากระเทียม พริกขี้หนูตำไปผัดให้หอม ใส่ปลาดุกทอดลงไปผัด ปรุงรสด้วยน้ำปลา แล้วใส่ใบยี่หร่า คลุกให้เข้ากัน ดับไฟ
ทานกับข้าวสวยร้อนๆ เลิศ
สวัสดี