บ๊ะจ่างลาบหมู Fusion จีน + อิสาน ลาบหมูทานพร้อมข้าวเหนียว จัดการทำบ๊ะจ่างไส้ลาบหมู ก็เหมือนกันทานข้าวเหนียวกับลาบหมู หมูสับคลุกเครื่องลาบ ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำมะขามเปียก ข้าวเหนียวแช่น้ำไว้ 3

สวัสดีค่ะ วันนี้มีเรื่องจะสอบถามตามหัวข้อเลยค่ะ คือเป็คนชอบกินข้าวสารคั่วมากๆ ข้าวสารที่คั่วแล้วตำใส่ลาบอะไรนั้นแหละค่ะ แต่นี่กินแบบเป็นเม็ดเลย จุดเริ่มต้นมาจากที่บ้าน แม่จะทำปลาร้าไว้กิน ส่วนผสมก็มีข

ไปไม่ทันครับ เอิ้ก เอิ้ก ภรรยาแสนรักของผมทำไปแล้ว ไม่เป็นไรครับ เรามาทำแกงฮังเลหรือฮินเลกันในแบบที่ไม่ค่อยเห็นอะไร อาหารเหนือยอดนิยมอีกอย่างของชาวเจียงใหม่ ชาวล้านนา หรือแม้แต่จะรวมคนที่มาจากประเทศข้

เมื่อสองอาทิตย์ก่อน ลองซื้อกระทะเคลือบ ตรา MEYER ราคาหลักร้อยบาทจากห้าง มาใช้ดูว่าทรงนี้ใช้ดีมั้ย ปรากฎว่าใช้ดีถูกใจอยู่ แต่เมื่อวานเอาไปคั่วข้าวสารเพื่อทำลาบ ทำมั้ยกระทะเสียหายเลยครับ มีใครพอรู้บ้างว

ข้าวคั่วสมุนไพร พริกป่น คั่วเอง เคล็ดลับความอร่อย ลิ้งค์วีดีโอ :: https://youtu.be/MXZVcy_hLUoข้าวคั่วสุมนไพร  ข้าวเหนียว 1/2 ถ้วยตวง  เกลือปลายช้อนชา  ข่า

ลาบจานนี้ราคาราว ๆ 5 สวิสฟรังค่ะ อยู่บ้านคนเดียวกินก๋วยเตี๋ยวมา 3 วัน วันนี้โหยหาข้าวเหนียวเลยจัดไปค่ะ ลาบแซลม่อน ส่วนผสม หลาแซลม่อนที่ใช้กินดิบแบบญี่ปุ่น จานนี้ใช้ 1 1/2 หนึ่งชิ้นครึ่ง พริกป่น+พริก

หมูยอแบบย่างซื้อมาจากเมืองฮานอย นำมาทำลาบ พร้อมกับหมูสับและก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ หมูยอแบบย่าง หั่นเป็นชิ้นเล็ก เส้นก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ ข้าวคั่ว หมูสับนำไปรวนในกระทะให้สุก ก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ

กลับมากินร้านส้มตำร้านนี้อีกครั้ง หลังจากที่ไม่ได้เข้าร้านนี้มานานกว่า 3 ปี ☘️ ร้านเดิม สถานที่เดิม กับคนเดิม เพิ่มเติมมีตัวน้อยมานั่งกินด้วย ร้านลาบแถวสะพานใหม่ที่ไม่ควรพลาด ร้านนี้มีชื่อว่า "