หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากทำผักดองแบบร้านอาหารญี่ปุ่น
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
เวลาไปกินอาหารญี่ปุ่นจะมีผักดองหลากสีสันที่สำคัญรสชาดอร่อยมากจนอยากทำกินเองดูในกูเกิ้ลเค้าเรียกว่าสึเกะโมโน
ดังนั้นใครมีวิธีทำช่วยแชร์ให้หน่อยนะครับอยากลองทำดู จักเป็นพระคุณอย่างสูงครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ดองแตงกวา ดองแครอต ใช้น้ำส้มสายชูกลั่นได้ไหม
จะดองผักไว้ทานครับ แต่ในสูตร เขาบอกว่า น้ำส้มสายชูข้าวหมัก ผมหาได้ แต่น้ำส้มสายชูกลั่น อสร มัน พอจะแทนกันได้ไหม หรือรสชาดจะต่างกันมากไหม
สมาชิกหมายเลข 711797
ส้มตำ 1 ครก ตำออกมาให้รสชาดอร่อยถูกปากลูกค้า จะว่าง่ายมันไม่ง่ายเลยนะ เคยรอนานสุดใช้เวลาเท่าไหร่
คือเป็นคนขายส้มตำมาประมาณ 3 เดือนกว่าน่าจะได้ ช่วงแรกขายบอกตรงไม่รู้อะไรเท่าไหร่หรอก แต่มีฝีมือในการตำ รู้รสชาดที่ตำกินในส่วนที่ตำกินเอง แต่เวลามาทำขาย อุปกรณ์เครืองปรุงแยะเต็มไปหมด อะไรสามารถตำได้ก็ต
สมาชิกหมายเลข 1453957
5 ผลกระทบจาก “น้ำตาล” ที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพจิต
《น้ำตาล》 เป็นชื่อเรียกของคาร์โบไฮเดรตชนิดหนึ่ง โดยปกติแล้วเราจะพบน้ำตาลได้ในอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรต เช่น ผัก ผลไม้ และผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนม นอกจากนี้น้ำตาลยังเป็นสารให้ความหวานซึ่งส่วนใหญ่นิยมใช้ประ
MidoriWizard24
... ข้าวผัดปลาทู ...
อยู่ในยุคที่ต้องประหยัด ต้องจัดสรรทรัพยากรในตู้เย็นมาทำเมนูลงพุงแทนการออกไปร่อนและอร่อยนอกบ้าน วันเสาร์&อาทิตย์ที่อากาศดี๊ดีย์แบบเวลานี้ น่าออกไปตะลอนร่อนเร่มากเลยเนอะ นี่ถ้ามีตังเยอะๆอู้ฟ
หนอนแบกเป้
วิธีการทำแตงกวาญึ่ปุ่นดองทำยังไงครับน้ำจึงไม่ขุ่น
ทดลองทำมาตั้งหลายครั้งแล้วครับทิ้งไปก็หลายรอบครับ น้ำขุ่นเกือบทุกรอบยกเว้นรอบแรกครับ ครั้งแรก ใส่น้ำแอปเปิ้ลไซเดอร์กับเกลือ ครับ ดองไว้3วันครับน้ำไม่ขุ่นเลย ครั้งที่สอง ก็ใส่ พริก กับกระเทียมเพิ่มลงไ
วายุมาศพิรุณโปรย
เมนูประจำบ้าน 🍝 บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปต้มแห้งเครื่องล้นๆ ทำกินเองง่ายๆได้ที่บ้านค่ะ 🏠❤️🧡
สวัสดีค่ะ วันนี้ตื่นเช้ามาอากาศเย็นสบายดีมาก อยากทานอะไรร้อนๆขึ้นมาทันทีเลยค่ะ ในครัวมีบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอยากทานร้อนๆแบบแห้ง เลยจัดเมนูประจำบ้าน 🍝 บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปต้มแห้งเครื่องล้นๆ ทำกินเองง่ายๆไ
สาวโรงงานชั้นสิบแปด
แกงไตปลา จากไตปลาทูดองเอง หอมอร่อย ฟินสุด
คำเตือน กระทู้นี้มีคลิปวีดีโอ ไม่ชอบผ่านเลยจ๊ะ ซื้อปลาทูสดมา เครื่องในอย่าไปทิ้ง เอามาดอง ทำแกงไตปลา อร่อยล้ำ สุด ๆ สวัสดีครับ วันนี้มีเมนูแกงไตปลา 
สมาชิกหมายเลข 727497
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำไก่ฉีก น้ำซุปใสๆ ร้อนๆ เหมาะกับลมหนาวที่มาเยือนอีกครั้ง
วันนี้ชวนทุกคนมาทำก๋วยเตี๋ยวต้มยำไก่ฉีก น้ำซุปใสๆ ร้อนๆ เหมาะกับลมหนาวที่มาเยือนอีกครั้งน้ำซุปใสแต่ว่ารสชาติเข้มข้น แบบที่เค้าเรียกกันว่าน้ำซุปเช็งเช็งหรือเปล่าก็ไม่แน่ใจค่ะเริ่มต้นจากการตั้งหม้อใส่น้
แม่มณีมีของกิน
อยากทราบเรื่อง ฟุคุจิ ทสึเกะ (ผักดอง)
อยากทราบว่า หาซื้อ"ฟุคุจิ ทสึเกะ"ได้ที่ไหน หรือ มีวิธีทำ"ฟุคุจิ ทสึเกะ"ไม๊? ค่ะ คือไม่ทราบเลยว่าทำมาจากอะไร ทานตามร้านอาหารญี่ปุ่นอร่อยดีแต่ได้นิดเดียว >< #เป็นผักดองญี่ปุ่
สมาชิกหมายเลข 764024
ลองทำ…“ข้าวขาหมู” กันนะครับ
เริ่มจากสิ้นปี กลับมาเคลียร์ของใน freezer ที่บ้าน เลยมาเจอ “ขาหมู“ ที่แม่ซื้อไว้ เหลืออีก 1 ขา มันจะเป็นขาที่เค้าเผามาแล้ว เลาะออกแล้ว ง่าย ๆ คือ สำเร็จแล้ว เก็บแช่นานไหมไม่รู้ 555+ ก็
TeaPrince
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากทำผักดองแบบร้านอาหารญี่ปุ่น
ดังนั้นใครมีวิธีทำช่วยแชร์ให้หน่อยนะครับอยากลองทำดู จักเป็นพระคุณอย่างสูงครับ