มันเกลียว เก็บอย่างไร ก่อนนำไปทอด ไม่ให้คุณภาพเปลี่ยน

จากที่สอบถามทดลอง แล้ว ตอนนี้พร้อมที่จะไปขายแล้วครับ แต่ปัญหา คือ

เราสามารถ ทำเกลียวแล้วเก็บไว้ได้หรือไม่ เผื่อพร้อมลงทอดเวลาลูกค้าสั่งเลย จะได้ของที่ร้อนและใหม่
สิ่งที่คิดไว้คือ ทำเกลียวแล้วแพ็คเป็นถุงๆ ใส่ไว้ในถังโฟมที่บรรจุน้ำแข็งไว้ข้างล่าง คิดแบบนี้ไว้ครับ แต่ไม่ทราบว่า ตัวมันที่ทำเกลียวแล้วแบบนั้น มันจะมีคุณภาพต่างจาก ที่เกลียวแล้วทอดเลยหรือไม่ กลัวมันเหี่ยว กลัวทอดไม่กรอบ กลัวมันดำไม่สวย

หรือว่าควรจะเก็บอย่างไรครับ

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่