สวัสดีครับ ปิ้กมาป้ะกั๋นแห๋มแล้ว สำหรับครั้งก่อนตี้ทำ น้ำพริกอ่อง ไป
ตามกระทู้นี้ http://www.ppantip.com/topic/32414255

วันนี้ปิ้กมาพร้อมกับเมนู ปู้เขียวหางดอก ตี้คนเหนือเกือบทุกบ้านต้องเกยย้ะกิ๋นกั๋นครับ
กับเมนู ผักกาดจอ หรือ จอผักกาด แล้วแต่บ้านไหนจะฮ้องว่าจะไดน่อ

ผักกาดจอ มีอยู่สองแบบที่คนมักทำกันก็คือ จอเปรี้ยว กับจอหวาน แต่แบบหวานผมไม่เคยทานเลยจริงๆ ก็เลยทำแต่แบบเปรี้ยว แน่นอนว่าจุดเด่นจะอยู่ที่รสเปรี้ยวของมะขามและรสกลมกล่อมของน้ำซุปครับ