วันนี้จะมาแชร์วิธีทำเห็ดเข็มทองผัดเนยแบบง่าย
ปกติแล้ว จขกท ทำอาหารไม่เป็น ยังสามารถทำรับประทานเองได้เลยค่าาา เข้าเรื่องกันเลยดีกว่า

อุปกรณ์และวัสดุในการทำมีแค่นี้เอง

1. เห็ดเข็มทอง สดๆ ขาวๆ 1 ถุง
2. เนยแท้รสเค็มก้อนเล็ก 1 ก้อน
(*หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาเก็ต หรือร้านสะดวกซื้อทั่วไป ถ้าแบบของจขกท ซื้อที่ 7-11)
3. เกลือป่น / พริกไทย
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้พริกไทยสำหรับบางคนที่ชอบนะคะ สำหรับ จขกท ลองใส่แล้วไม่ชอบอ่า 55+
4. ไมโครเวฟ


ขั้นตอน
1. ซื้อเห็ดมา1ถุง ของ จขกท ซื้อที่ตลาดถุงละ 20 บาทเองจร้า

2. ตัดโคนเห็ดทิ้ง ดึงเห็ดออกจากกันเป็นช่อๆ และเอาไปล้างน้ำ แต่อย่าแช่นะคะ
เคยแช่แล้วเหมือนมันจะอมน้ำ ทำออกมาแล้วไม่ค่อยอร่อยจร้า หลังจากล้างแล้วทิ้งให้สะเด็ดน้ำสักครู่ค่า

3. เสร็จแล้วนำมาจัดเรียงใส่ภาชนะ เพื่อเตรียมเข้าไมโครเวฟได้เลย ใส่เนยวางไว้บนเห็ด
จขกท เป็นคนไม่ค่อยชอบเลี่ยนใช่แค่ครึ่งก้อนเล็กจร้า แต่ถ้าใครชอบแบบเยิ้มๆก็ใส่ไปก้อนนึงได้เลย


เข้าเวฟได้เลย (จขกท ตั้งไฟกลาง 5 นาที)


เสร็จแล้วค่าออกมาจะเป็นสภาพแบบนี้ โรยเกลือนิดๆแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน อร่อยฝุดๆ
สำหรับคนที่ชอบพริกไทย จะโรยพริกไทยนิดๆก็ได้จร้า


เพื่อนๆคนไหนไปร้านอาหารแล้วชอบสั่ง เห็ดเข็มทองผัดเนย ว่างๆลองทำหม่ำเองได้เลยจร้า อร่อยไม่แพ้กัน