สวัสดีเพื่อนๆชาว Pantip ทุกๆท่านนะครับ
วันนี้ทำเมนูมื้อเช้ายอดฮิตมาฝาก
นั่นก็คือ Egg in the basket นั่นเอง




วัตถุดิบก็มี
-ไข่ไก่
-ขนมปัง บูมเลือกแบบหนาหน่อยนะครับ ไข่จะได้อยู่ในหลุมไม่แตกออกมาข้างนอก
-เนย
-ไส้กรอก ของบูมเป็นไส้กรอกพริกไทยดำครับ


พร้อมแล้วเรามาเริ่มกันเลยดีกว่า
ขั้นตอนแรกนำแก้วน้ำมากดบนขนมปังให้เป็นรูครับ


ได้แล้ววววว
กลับด้านขนมปังที่สวยขึ้นมาครับ


เป็นคนชอบทานไข่ไม่สุก ดังนั้นเวลาทอดบูมจะไม่กลับด้านขนมปังนะครับ
ดังนั้นเราเลยเอาเนยมาทาด้านที่เราจะให้อยู่ด้านบนก่อนครับ เพราะว่าจะเอาลงไปปิ้งกับกระทะให้เกรียมๆก่อน


เสร็จแล้วก็ใส่ลงกระทะเลยครับ เอาด้านหน้าคว่ำลงครับ


พอเริ่มเกรียมก็กลับด้านขึ้นมาครับ


ต่อไปก็ใส่เนยเพิ่มลงไปตรงหลุ่มแล้วก็รอบๆครับ
แล้วก็ตอกไข่ใส่ลงไป


ใช้ไฟอ่อนๆ ทิ้งไว้สักพักให้ไข่ขาวเริ่มสุกครับ
เท่านี้ก็เสร็จแล้วเรียบร้อย


ทอดไส้กรอกมาทานคู่กันครับ ส่วนตัวขนมปังที่โดนเจาะก็ทาเนยแล้วไปปิ้งบนกระทะครับ
มื้อเช้าเสร็จเรียบร้อยแล้วคร้าบบบบบบ



หวังว่าคงถูกใจเพื่อนๆกันนะครับ
ไว้โอกาสหน้าจะทำอาหารมาฝากใหม่ครับ