1.น้ำเต้าหู้ ที่ใช้ทำเต้าหู้ ต้องข้นกว่าน้ำเต้าหู้สำหรับดื่มหรือไม่ 2.ทำไมเต้าหู้ตัด ถึงนิ่มกว่าเต้าหู้แข็ง 3.ระหว่าง ดีเกลือ กับ เจี่ยกกอ ที่เป็นตัวเร่งให้น้ำเปลี่ยนเป็นของแข็ง ผลที่ได้ต่างกันอย่างไร

กิน‘น้ำเต้าหู’ ช่วยลดน้ำหนักได้จริงไหม เพศชายไม่แนะนำให้กินทุกวัน เพราะจะส่งผลอย่างไรต่อร่างกาย หลายคนสงสัยว่า การกิน“น้ำเต้าหู้”จะช่วยลดน้ำหนัก จริงหร

ช่วงนี้หลายคนคงอยู่บ้านกันจนเบื่อ ผมเลยอยากจะชวนมาลองทำอาหารพื้นๆ ที่ปกติเราซื้อทาน แต่ไม่เคยทำเอง เรามาลองเปลี่ยนอาหารเหล่านั้นให้เป็นอาหารคราฟต์ๆ ด้วยสองมือของเรา เป็นการเรียนรู้แบบที่ให้อาหารเป็นอา

ในขั้นตอนการผลิตเต้าหู้แข็งจากถั่วเหลืง เราต้องใส่ดีเกลือ(MgSo4)เพื่อแยกก้อนเต้าหู้ออกมาใช่มั๊ยคะ อยากทราบทำไมดีเกลือมันถึงแยกได้ละคะ มันมีกลไกอะไรรึป่าว? หรือมันจับโปรตีนแล้วตกตะกอน งั้นถ้าเราเปลี่ยน

https://www.youtube.com/watch?v=AV4wRGvKvMo คนไทยเห็นข่าว: คนจีนกับคนใต้หวันเห็นข่าว: จีนกับเต้าหวันเขากินกันเป็นปกติใต้หวันนี้จะมีอีกอย่างคือเต้าหู้เหม็นเป็นอาหารประจำชาติเลยเวลากินเขาเอาไปทอดก่อน&