สวัสดีค่ะ มาทำปลาดุกฟูผัดพริกขิงไข่เค็มกันค่ะ เป็นอาหารไทยถูกปาก ทำเองอร่อย รสชาติกลมกล่อมไม่เผ็ดเกินไป ได้ความเค็ม ๆ มัน ๆ ของไข่เค็ม ยิ่งถ้าได้ตำพริกแกงเองจะเพิ่มความอร่อยให้กับอาหารของเราค่ะ ทานก

อรุณสวัสดิ์ เช้าวันเสาร์ที่ชุ่มฉ่ำจากสายฝนจากเมื่อคืน วันนี้หลาย ๆ คนคงมีทริปเดินทาง เนื่องจากหยุด 3 วัน ติดต่อ ส่วน จขกท. ม่ายได้ไปไหน นั่งอยู่หน้าจอคอมเป็นปกติ สำหรับ วันนี้มีเมนูอาหารไทย มาฝาก

ปลาดุกแล่เอาแต่เนื้อ นำมาทอดให้ผิวกรอบเนื้อในนุ่ม นำไปผัดกับพริกแกงพริกขิงใส่ไข่แดงของไข่เค็มเค็ม เครื่องปรุง - เนื้อปลาดุก 1 กก. แล่เอาแต่เนื้อปลา - พริกแกงพริกขิง 2 ขีด - ไข่แดงของไข่เค็ม 10 ฟอง -

สวัสดีครับทุกท่าน วันนี้ จขกท. จะทำรีวิวการโชว์ฝีมือเข้าครัวทำอาหารเป็นครั้งแรก ผิดพลาดประการใดช่วยติชมนะครับ จขกท. สมัยเด็กๆชอบเข้าครัวเป็นลูกมือแม่ทำอาหารประจำ จนรักการทำอาหารจนติดเป็นนิสัย หลายปีแล

สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ วันนี้มีอาหารมาเสิร์ฟค่ะ ปรกติสมาชิกบ้านเราไม่กินปลาดุกมีเราคนเดียวนี่แหละที่กิน วันที่อยู่บ้านคนเดียวปรกติเราก็จะทำอาหารจานเดียวง่าย ๆ ซะส่วนใหญ่ แต่วันนี้นึกอยากกินปลาดุกกรอบผัดพร

วันนี้ล้างตู้เย็นค่ะ ขุดช่องฟรีสเจอปลาดุกย่าง แช่ฟรีสไว้แรมปีจนลืม เลยคิดถึงเมนูนี้ เพราะเคยซื้อทาน ราคาแพง แถมเนื้อสัมผัสแทบจะไม่มีปลาดุกเลยกลายเป็นแป้งทอดซะงั้น ส่วนผสม☆ ปลาดุกย่างแกะก้าง1ตัว (ของเ

วันนี้สามี นึกอยากกิน แกงเผ็ดปลาดุก คุณภรรยาเลยจัดให้ ขับรถไปตลาด ซื้อปลาดุก 2 ตัว ครึ่งโล ล้างปลาดุกให้สะอาด ใส่ชามใบโตพักไว้ มาดูส่วนผสมพริกแกงเผ็ดปักษ์ใต้ - พริกแห้ง - พริกไทยดำ - ตะไคร้หั่นฝ

สวัสดีวันพุธครับ ทุกๆท่าน :) เผลอแป๊ปเดียวก็ถึงกลางสัปดาห์กันอีกแล้วนะครับ ทำงานกันอีก 2 วัน ก็จะได้หยุดพักกันอีกแล้ว อืม....วันนี้วันพุธ สีเขียว งั้นจอนำเสนอเมนู ที่มีสีเขียวเกี่ยวข้อง แล้วกันนะครับ

ปลาดุกทอดกรอบผัดพริกแกง ใคร ๆ ก็ทำได้ค่ะ แต่จะให้อร่อย ต้องเป็นพริกแกงตำเองหอมเครื่องแกง อร่อยกินกับข้าวสวยร้อน ๆ ค่ะ วันนี้ใช้ปลาดุกตัวใหญ่หน่อย เพราะว่า ถ้าปลาดุกนา ปลาดุกอุย ตัวเล็ก ทอดแล้วเนื้อหาย