วันก่อนส่งมือหนึ่งไปธุระ ที่บริษัทขนส่งระว่างที่เขากำลังทำธุระ ก็แถไปสังเกตการณ์นั่นนี่บริเวณใกล้ ๆ
เจอเขากำลังคัดแยกผลไรสักอย่าง ไม่เคยเห็น ไม่รู้จัก ถามดูแม่ค้าบอกว่ามันคือ "ซูกินี" พืชเมืองนอก
แต่เอามาปลูกที่เมืองไทย
แม่ค้าเขาจะรับมาจากเกษตรกรคนปลูกแบบเหมาคละ เสร็จแล้วก็เอามาคัดเกรด สวย ๆ อวบ ๆ ตรงเด๊ะ
ส่งนอก รองลงมาก็ส่งขายตามตลาดใหญ่ ๆ ในกทม. ที่ไม่ได้ขนาดจริง ๆ เขาเรียก แป่ อันนี้ก็ขายเหมือนกัน
แต่ขายในราคาถูก
ความอยากลองเลยขอซื้อเขามา 2 โล เป็นชนิดแป่ โละละ 35 บาท ขนาดจะคละ ๆ กันไป
นี่คือโฉมซูกินี บวบฝาหรั่ง เมื่อเช้าหยิบมา 3 ผล กะเอามาผัด
ผัดใส่หมูหมักอย่างง่าย ๆ เหมือนผัดบวบทั่วไป แต่ความหวาน กรอบ จะต่างกับบวบที่เราเคยกินมาก
วันนี้มาเร็วเคลมเร็วครับ สวัสดีครับ
ผัดซูกินี บวบฝาหรั่งทั้งหวานทั้งกรอบอย่าบอกใคร
เจอเขากำลังคัดแยกผลไรสักอย่าง ไม่เคยเห็น ไม่รู้จัก ถามดูแม่ค้าบอกว่ามันคือ "ซูกินี" พืชเมืองนอก
แต่เอามาปลูกที่เมืองไทย
แม่ค้าเขาจะรับมาจากเกษตรกรคนปลูกแบบเหมาคละ เสร็จแล้วก็เอามาคัดเกรด สวย ๆ อวบ ๆ ตรงเด๊ะ
ส่งนอก รองลงมาก็ส่งขายตามตลาดใหญ่ ๆ ในกทม. ที่ไม่ได้ขนาดจริง ๆ เขาเรียก แป่ อันนี้ก็ขายเหมือนกัน
แต่ขายในราคาถูก
ความอยากลองเลยขอซื้อเขามา 2 โล เป็นชนิดแป่ โละละ 35 บาท ขนาดจะคละ ๆ กันไป
นี่คือโฉมซูกินี บวบฝาหรั่ง เมื่อเช้าหยิบมา 3 ผล กะเอามาผัด
ผัดใส่หมูหมักอย่างง่าย ๆ เหมือนผัดบวบทั่วไป แต่ความหวาน กรอบ จะต่างกับบวบที่เราเคยกินมาก
วันนี้มาเร็วเคลมเร็วครับ สวัสดีครับ