🎀 สวัสดีเช้าวันที่ 2 มกราคม 2568 🎊 วันนี้มีเมนูหมูย่าง + น้ำจิ้มแจ่ว 💋 พร้อมของหวานตบท้ายมาฝากเพื่อนๆชาวพันทิปให้น้ำลายหกน้ำลายไหลกันค่ะ 👇🏻👇🏻 วัตถุดิบและเครื่องปรุง 1. หมูสด 1 โล 2. ซีอิ๊วขาว 3 ช้อน

สะเดามันจากสวนพี่สาว.. มันจริงๆไม่มีขมเลย มันแท้..ไม่เหมือนที่ตลาดขาย คือติดขมๆ... กินกับน้ำปลาหวานปลาดุก อร่อแน่ แต่เครื่องเยอะ...กว่าจะทำได้ วันนี้..เอามากินกับน้ำพริกกะปิ อร่อยเด็ดมาก มีใครคิดก

ของกิ๋นลำอยู่ตี้คนมัก คือของจะอร่อยก็เพราะเราชอบกิน  วัตถุดิบแบบเดียวกันปรุงอาหารได้หลายอย่าง หลายประเภท แม้แต่ประเภทเดียวกันหน้าตาออกมาเหมือนกันก็ยังมีหลายสูตร วันนี้พามากินยำหมูย่างหรือยำจิ๊นแบ

สวัสดีค่ะทุกคน เรายังอยู่ในช่วง stay home stay safe กันอยู่ อยู่บ้านนิ่งๆมา 1 เดือนเต็มแล้ว (จริงๆก็ไม่นิ่งนะ ทำอาหารทั้งวัน ทุกวันเลย 😋😋) เพื่อเป็นการไม่เสียเวลา วันนี้มีอีกเมนูที่พิเศษมาฝากค่ะ เป็

ข้าวเหลือจากเมื่อวาน ทำข้าวผัดกันคะ 1.นำข้าวมาขยี้ให้ร่วน ล้างกุ้ง ล้างผัก หั่นผัก  2. ตั้งกะทะใส่น้ำมัน 3ช้อนโต๊ะเจียวกระเทียมให้หอม 3.นำไข่ตอกลงไป2 ใบ ขยี้ให้เข้ากัน ตามด้วยกุ้ง ผัดให้เข้ากันใส

กุ้งสด ผัดเต้าซี่ 🦐🦐🌶️🧄 ผัดแบบง่ายๆ อร่อยดีครับ ✌👍🤤😋😃😄😁   เมนู กุ้งสด ผัดเต้าซี่ นี้ ผมทำง่ายๆ เตรียมกุ้งสด ทำความสะอาด แกะเปลือก ผ่าหลังเอาไส้ออก ทำความสะอาดพร้อมปรุงอา

กะหล่ำปลีผัดกุ้ง ในตลาดมีแต่กุ้งตัวเล็ก 1 แกะเปลือกกุ้ง ล้างกุ้งให้สะอาด แกะกำหล่ำปลีเป็นใบๆถูล้างให้สะอาด และนำมาหั่นเป็นเส้นๆหั่นแบบนี้ถ้าผัดกับกุ้งหรือเนื้อมันจะอร่อย 2.ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน