เย็นนี้ได้เมนูเด็ด ๆ หลังเลิกงานกันรึยังคะ??? หากอยากลองทำอะไรง่าย ๆ ซื้อได้ตามตลาด ราคาไม่เกิน 60 บาท แนะนำเมนูนี้ค่ะ "ยำหอยแครงไก่ย่าง"
ส่วนประกอบหลัก...
1) หอยแครงลวก ครึ่งโล = 35 บาท
2) ไก่ย่าง 2 ไม้ = 20 บาท
3) หอมแดง คื่นช่าย พริก มะนาว มะม่วง อย่างละนิดหน่อย = 5 บาท
วิธีทำ...
- แกะเนื้อหอยแครงลวกออกจากเปลือก แกะเนื้อไก่ย่างออกจากไม้แล้วหั่นให้พอดีคำ
- นำน้ำจิ้มซีฟู๊ดที่มาพร้อมกับหอยแครงมาปรุงรสชาติเพิ่มเติมตามชอบด้วยมะนาว พริก น้ำปลา น้ำตาล
- นำเนื้อหอยแครงลวกและไก่ย่างมาคลุกเบา ๆ กับน้ำยำ พร้อมโรยมะม่วงและผักต่าง ๆ ที่เตรียมไว้
รับรองว่าง่ายและแซบค่ะ d-^^)/
- Cooking is LOVE made visible!!!
ชวนทำ "ยำหอยแครงไก่ย่าง" เมนูไม่เกิน 60 บาท - Cooking is LOVE made visible!!!
เย็นนี้ได้เมนูเด็ด ๆ หลังเลิกงานกันรึยังคะ??? หากอยากลองทำอะไรง่าย ๆ ซื้อได้ตามตลาด ราคาไม่เกิน 60 บาท แนะนำเมนูนี้ค่ะ "ยำหอยแครงไก่ย่าง"
1) หอยแครงลวก ครึ่งโล = 35 บาท
2) ไก่ย่าง 2 ไม้ = 20 บาท
3) หอมแดง คื่นช่าย พริก มะนาว มะม่วง อย่างละนิดหน่อย = 5 บาท
- แกะเนื้อหอยแครงลวกออกจากเปลือก แกะเนื้อไก่ย่างออกจากไม้แล้วหั่นให้พอดีคำ
- นำน้ำจิ้มซีฟู๊ดที่มาพร้อมกับหอยแครงมาปรุงรสชาติเพิ่มเติมตามชอบด้วยมะนาว พริก น้ำปลา น้ำตาล
- นำเนื้อหอยแครงลวกและไก่ย่างมาคลุกเบา ๆ กับน้ำยำ พร้อมโรยมะม่วงและผักต่าง ๆ ที่เตรียมไว้
- Cooking is LOVE made visible!!!