หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากทราบวิธีเทหน้านิ่มลงถ้วยฟอยล์ค่ะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
พอดีทำเค้กช็อคโกแลตหน้านิ่มใส่ถ้วยฟอยล์ค่ะ ใช้ถ้วยฟอยล์ เบอร์ 4436-P แต่ติดปัญหาคือ จะเทหน้านิ่มลงถ้วยฟอยล์แบบไหนให้เด้งสวยดีคะ
แล้วก็ใส่เนื้อเค้กลงไปกี่กรัม ถึงจะพอดี
ลองทำสูตรของ สูตรคุณแพร ( chef umim ) ค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
🧈🍰🍊บัตเตอร์เค้กหน้าซอสส้ม 🍊🍰🧈
สวัสดีค่ะ (= วันนี้พี่เราเปิดเตาอบ! ทีแรก เห็นจะทำเค้กส้มหน้านิ่ม แต่ เราไม่ค่อยชอบเนื้อเค้กแบบชิฟฟ่อนเท่าไหร่ เราว่าเนื้อเค้กเบาเกินไป เราชอบเนื้อแน่น ๆ หอมเนยชุ่มฉ่ำ แบบบัตเตอร์เค้กมากกว่า ก
KU1978
ถามเกี่ยวกับอุณหภูมิที่ใช้อบเค้กถ้วยฟอยล์ค่ะ
อยากทำเค้กขายค่ะ แต่ติดตรงที่ว่า สูตรที่ได้มาเป็นแบบปอนด์ ทั้งนั้นเลย อยากรบกวนถามอุณหภูมิที่ใช้ควรลดลงไหมค่ะ หรือเท่ากับสูตรเค้กปอนด์เลย?? อ่อ แล้วถ้าใส่ตัวเค้กไปในถ้วยฟอยล์ จะใส่ 3/4 หรือ 1/2 ถ้วยดี
สมาชิกหมายเลข 1354961
การอบเค้ก(ช็อคหน้านิ่ม / เค้กส้ม) ในถาดฟอยล์ค่ะ
ตามหัวข้อเลยค่ะ คือเดี๋ยวนี้เราทำเค้กใส่ถาดฟอยล์บ่อย เลยอยากรู้ว่า ปกติเทแบทเทิลกันประมาณเท่าไหนหรือคะ ปกติเราชอบตีเค้กสปันจ์ ด้วยความที่กลัวเค้กยุบ เลยใส่ค่อนข้างเยอะ ปรากฎว่า เค้กมันไม่ค่อยยุบเท่า
JyukaiZ
ถามเรื่องอบเค้กหน้านิ่มในถ้วยฟอยล์ค่ะ
ปกติเราอบแต่ในพิมพ์เค้กค่ะ ไม่ทราบว่าถ้าเกิดอบในฟอยด์ 1.เวลาที่ใช้ประมาณกี่นาที 2.เปิดไฟบนล่างหรือล่างก่อนค่อนบนคะ 3.อุณหภูมิเท่ากับที่อบแบบปอนด์ใช่มั๊ยคะ 4.เวลาตักใส่ฟอยด์ตอนชั่งน้ำหนักก่อนอบตักตัวเค
สมาชิกหมายเลข 1843931
เค้กส้มขนาด3ปอนด์ ใส่ถาดฟอยล์ได้กี่ถาด
จะทำเค้กส้มใส่ถาดฟอยล์ค่ะ สูตรที่ทำกันขนาด3ปอนด์ ถ้าทำใส่ถาดฟอยล์แบบยาว ต้องใช้ถาดเบอร์4573 หรือ 4572 และแต่ละเบอร์ 1สูตร จะทำได้กี่ถาด เบอร์ 4573 จะเล็กกว่าค่ะ ขอบคุณค่ะ
ข้าวใหม่...ปลามัน
ทำง่ายๆ ในหม้อทอดไร้น้ำมัน สูตร ‘คัพเค้กช็อกโกแลตคุกกี้โอรีโอ้
สูตร ‘คัพเค้กช็อกโกแลตคุกกี้โอรีโอ้’ ทำง่ายๆ ในหม้อทอดไร้น้ำมัน ~~ • ส่วนผสม (สำหรับ 6 ชิ้น): - แป้งเค้ก 100 กรัม - ผงโกโก้
weiweija
ข้าวแฮมเบิร์กหมูแบบง่ายๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
วันนี้ชวนทุกคนมาทำข้าวแฮมเบิร์กหมูกันค่ะ เป็นสูตรที่จับของคนนั้นคนนี้มาผสมกันผลลัพธ์ออกมาคืออร่อยมาก😍ส่วนผสม หมูบด 200 กรัม, เกล็ดขนมปัง 50 กรัม, หัวหอมใหญ่หั่นเล็กๆ 5 ช้อนโต๊ะ,เกลือป่น 1/2 ช้อนช
แม่มณีมีของกิน
แบ่งปันเมนู "เค้กเนยสด" ตั้งใจทำให้เพื่อนที่ทำงาน ที่มีน้ำใจช่วยเหลือกัน
แบ่งปันเมนู "เค้กเนยสด" เมนูนี้เป็นเมนูที่ผมเองตั้งใจทำสำหรับเพื่อนที่ทำงาน ที่มีน้ำใจช่วยเหลือในกันตอนที่ผมพักฟื้นหลังผ่าตัด เป็นธุระจัดการให้ มีน้ำใจให้กัน ทำไม่เยอะแค่ 4 กล่อง
fillerneck
สูตรเครปเย็น ... ทำกินได้ ทำขายปัง
แบ่งปันสูตรเครปเย็น ส่วนผสม 1.แป้งเค้ก 160 กรัม 2.นมสดจืด 160 กรัม 3.ไข่ไก่( เบอร์ 1 ) 2 ฟอง 4.น้ำเปล่า 160 กรัม 5.น้ำมันรำข้าว หรือน้ำมันพื
weiweija
วันนี้ป้ามีเมนู "ชิฟฟ่อนข้าวปั้นชาเขียว" น่ารักน่าทานมากค่ะ มาเตรียมวัตถุดิบส่วนผสมทำพร้อมกับป้าเลยจ้า
มาแล้วจ้า "ชิฟฟ่อนข้าวปั้นชาเขียว" เตรียมวัตถุดิบส่วนผสมทำพร้อมกับป้าเลยจ้า 👉ส่วนผสมเนื้อเค้ก ขนาดพิมพ์ถาด 25x 25 ซ.ม. (ส่วนผสมของไข่แดง) 1. ไข่แดง
ป้ามารายห์
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากทราบวิธีเทหน้านิ่มลงถ้วยฟอยล์ค่ะ
แล้วก็ใส่เนื้อเค้กลงไปกี่กรัม ถึงจะพอดี
ลองทำสูตรของ สูตรคุณแพร ( chef umim ) ค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ