มือใหม่หัดทำขนมขอแชร์พื้นที่นำเสนอผลงานของตัวเองค่ะ

"วนิลลาคัพเค้กกับบัตเตอร์ครีมนมสด"

ตัวคัพเค้กเป็นรสวนิลลาและใส่ช้อคโกแลตชิพเพิ่ม อันนี้เพิ่งอบเสร็จหน้าตาเป็นแบบนี้ค่ะ


ตัวฟรอสติ้งเป็นบัตเตอร์ครีมนมสด เราไม่มี hand mixer/stand mixer ใช้ตะกร้อมือตีเอาค่ะ (เน้นออกแรง 555)
ถุงบีบก็ไม่มีค่ะ..ก็เลยใช้ถุง zip lock แล้วตัดมุมแทน บีบครีมแล้วก็แต่งด้วยน้ำตาล sprinkle ออกมาเป็นแบบนี้ค่ะ



พอวางรวมๆกันเยอะๆก็ออกมาน่ารักดีค่ะ


ใกล้ๆอีกรูปค่ะ


วันนี้ขอจบไว้เท่านี้ก่อนนะคะ จะทยอยลงเมนูอื่นๆที่เคยทำในวันต่อไปค่ะ
ขอบคุณค่ะ

--------------------------------------------------
สูตรคัพเค้ก : http://www.createdby-diane.com/2012/08/vanilla-bean-cupcakes-with-salted-caramel-frosting.html
สูตรบัตเตอร์ครีม : http://mydessertstory.blogspot.com/2013/03/fresh-milk-buttercream_30.html